Izbor krastavaca
Uzgoj je uzgoj novih sorti, hibrida od već postojećih sorti biljaka, povrća, životinja itd.
Selekcija krastavaca je uzgoj hibrida za određene klimatske uvjete, za različita tla, itd .; hibridi otporni na bolesti i štetnike itd.
Krastavac je biljka s oprašivanjem, a postoje i samooprašujuće vrste. Odabir krastavaca uključuje umjetno i prirodno oprašivanje.
- Ako se sve događa prirodno, tada je nužna izolacija sorti kako ne bi došlo do nepotrebnog unakrsnog oprašivanja, već se sve događa u skladu s prirodnom selektivnošću gnojidbe, a postotak zasićenja često je veći nego kod druge vrste oprašivanja. Za takvo oprašivanje uzimaju upravo one sorte koje su namijenjene križanju oblika, siju kroz red i uklanjaju sve muške pupove s majčine biljke, ali ne dodiruju očinske biljke. Pelud nose insekti, a sjeme se mora sakupljati s matičnih biljaka.
- S umjetnim oprašivanjem možete odabrati roditelje koji imaju najizraženije pozitivne znakove. Umjetno oprašivanje provodi se samo ujutro, a uoči pupova izoliraju se vrećicama ili pergamentom, to se radi kako bi se "napredovali" insekti. Muški cvjetovi s visećim laticama donose se na ženski tučak sa prašnicima, kako bi na njega došlo što više peludi. Nakon toga se cvijet izolira i potpisuje kako bi se znalo vrijeme i broj križanja. Pri takvom oprašivanju važni su i vremenski uvjeti i biljna dob.
Trenutno su uzgajane najbolje sorte intraspecifičnom selekcijom; interspecifični hibridi još nemaju potrebne osobine.