Kako uzgajati lišće rabarbare u vrtu

Svatko zna lišće rabarbare - prekrasni mekani zeleni stanovnici vrtova s ​​uzorkom. Ova popularna biljka višegodišnjeg je tipa, s golemim lišćem čiste boje, na debelim crvenkastim prepoznatljivim peteljkama. Ovu vrstu kulturnih izbojaka ljudi već dugo koriste. Ima jestivo korijenje ljutkasto kiselog okusa. Vrijedna je povrtna kultura.

Rabarbara je porodica heljde (Polygonaceae). Rod ima oko 30 vrsta. Među njima postoje ukrasne sorte vrtnih biljaka. Njegova domovina je Tibet i sjeverozapad Kine, gdje se već dugo koristi kao ljekovito sredstvo. U drevnoj Kini iscjelitelji su sušeni korijen preporučivali za smanjenje vrućice. Bio je to zasluženi laksativ i sredstvo za čišćenje. Preživjeli spomenici medicinske uporabe datiraju iz dalekih 2700 godina. PRIJE KRISTA. U stara vremena uzgajao se zbog pupova. Bila je to delicija. U sjevernoj Aziji, a sada se koriste za hranu. I Europljani su sredstvo kulinarske kulture, ali na ovom su ga području počeli koristiti ne tako davno, tek od 18. stoljeća.

Rabarbara dobro uspijeva u vrtu. Odgovara mu krošnja voćnih biljaka. Biljka se smatra hladno otpornom, dugovječnom. Na jednom mjestu može roditi usjeve 15 godina. Mladi grmovi rabarbare skriveni su od zimske hladnoće kompostom, prekriveni trulim gnojem.

Rabarbara razvija snažnu strukturu korijena:

Najveći broj njegovih korijena raste na dubini od pola metra. Tamo su dovoljno pouzdano zaštićeni od štetnih učinaka suše. Sam rizom ima kratku duljinu. Velika je, "mesnata". Uz pomoć zalihe hranjivih sastojaka, lišće brzo raste odmah nakon topljenja snijega.

Listovi rastu natrag iz korijena, stvarajući tako moćnu grmoliku rozetu. U različitim sortama rabarbara može stvoriti debele peteljke u crvenim i zelenim tonovima. Crvenkasti okus ima mekši. Postoje sorte koje su poznate po svojoj težini - mogu težiti i do kilograma.

Pedunci rastu visoko, ravni su. Prekriveni su crvenim mrljama. Cvjetovi su vrlo male veličine, zeleni. Nije ih uvijek lako prepoznati po njihovom osobitom načinu uzgoja s metlicama. Zapravo se reprodukcija događa reznicama ili sjemenkama.

Koncept prehrambene rabarbare sadrži nekoliko vrsta, kao i - hibride (najčešće - R. palmatum, R. Rhabarbarum i analogno tome). Obično ih zovu rabarbara. Najbolje sorte:

Bakers All Season s ružičasto-zelenim peteljkama.

Može se postići rana berba. Zbog toga je iskrcaj prekriven velikim loncem. Ne smije propuštati svjetlost. Postoji posebna kapuljača s poklopcem koji se otvara, a tada uzgojeno lišće može rasti vani primajući sunčevu svjetlost. I stabljike će biti zatvorene. Moći će se rastezati, čineći ih nježnijima. Kad se biljka uzgaja na ovaj način, rabarbara će biti spremna za jelo rano, već u travnju.

Rabarbara je otporna na hladnoću i nepretenciozna. Dobro uspijeva u krajnjem kutu vrta. Treba mu malo vremena da izraste u veliku koloniju. Takvi cvjetnjaci, koji se sastoje od zasebnih grmova, mogu se i trebaju redovito odvajati.Za diobu i presađivanje preporuča se odvojiti hladno razdoblje, kada je razvoj obustavljen, a presađene biljke imaju priliku bolje korijeniti. Kultura raste iz sjemena. Ali s takvim uzgojem, plodovi će biti tek za nekoliko godina.

Rabarbara će preferirati sunčano ili djelomično zasjenjeno mjesto, vlažne propusne tipove tla, gdje je razina humusa visoka. Za oplodnju je bolje odabrati rano proljeće. Koristi se truli gnoj.

Kad se stvore cvjetne strelice, odmah ih izbacite. To se radi u podnožju biljke. To će donijeti dobru žetvu. Cvjetovi izgledaju neobično, ali zbog njihovog stvaranja razvoj biljke je smanjen.

Čim se stvori usjev, potrebno ga je ubrati. U tom slučaju, lišće mora biti odsječeno. Lišće je otrovno jer sadrži visok sadržaj štetne oksalne kiseline.

Stabljike traju tjedan dana ako su u hladnjaku. Umotani su u plastičnu foliju. Listove možete čuvati cijelu zimu, ali u zamrzivaču, a stabljike se režu na komade od 2 cm. Stavljaju se i u vrećicu. To su listovi rabarbare u uzgoju.