Tehnologija uzgoja mrkve: sadnja, njega i suzbijanje štetnika
Mrkva je zdravo povrće koje može podići razinu hemoglobina. Da bi se povećao prinos ovog povrća, potrebno je ne samo znati, već i pridržavati se tehnologije uzgoja mrkve.
Sadržaj:
Opis mrkve
Mrkva je prilično hladno otporno povrće koje lako podnosi mraz na 0 i -3 stupnja. Zato se vrši sadnja ovog povrća uglavnom u rano proljeće... Mrkva može klijati na temperaturi od 4-6 stupnjeva. Najkorisnije će ova biljka porasti u temperaturnom rasponu od 18-25 stupnjeva.
Da bi se korijen usjev u potpunosti formirao i narastao, potrebno je da ova biljka osigura temperaturu od 18-21 stupnja.
Ako se mrkva uzgaja u uvjetima visokih temperatura i nedostatka vlage, tada će joj se okus znatno pogoršati. Mrkva je prilično zahtjevna biljka. Zato se mora saditi na sunčanim mjestima. Inače, ovo će povrće vrlo slabo rasti i razvijati se.
Ova biljka također treba osiguravati redovitu i umjerenu vlagu, što će povoljno utjecati na veličinu ploda i njegov okus. U slučaju da tijekom stvaranja korijena usjev vlaga prilično naglo varira, tada će puknuti. Mrkva je karakterizirana prisutnošću raščlanjenih listova, što im omogućuje lako prenošenje vlage iz zraka. Također, ova se biljka vrlo slabo razvija s nedostatkom kisika.
Sadnja mrkve
Sadnja ove biljke može se provoditi i u jesen i u proljeće. Mrkva se razmnožava isključivo sjemenom. Za proljetnu sadnju ovog povrća mora se obaviti na jesen. Za to se tlo kopa do dubine od tridesetak centimetara. Ako je tlo u kojem se planira saditi mrkva prilično teško i gusto, tada je potrebno prorijediti piljevinom i pijeskom. U proljeće u zemlju možete dodati mineralna gnojiva.
Uzgajanje tajni:
- Sjeme mrkve ima vrlo nisku klijavost (oko 50-60 posto). Da bi se povećala sličnost dane biljke, potrebno je odabrati samo veliko sjeme. Sjeme se mora čuvati najviše godinu dana, inače se razina njihove sličnosti može znatno smanjiti.
- U proljeće sadnju sjemena treba obaviti što ranije, dok je u zemlji velika količina vlage. Optimalna temperatura za klijanje sjemena je + 18- + 25 stupnjeva. Ali ovu biljku možete saditi na nižim temperaturama. Istodobno, morate biti sigurni da se mrkva neće smrznuti do -5 stupnjeva, jer može uginuti.
- Nakon sadnje biljke, tlo mora biti zbijeno, što će joj omogućiti da nikne puno ranije i bolje.
- Kada sadite mrkvu na jesen, njezini plodovi sazrijevaju do sredine ljeta.Plodovi ovog povrća kada su zasađeni u jesen vrlo su veliki i sočni, ali nisu predmet dugotrajnog skladištenja.
- Najpovoljniji mjesec za sadnju ovog povrća je studeni. To je zbog činjenice da u tom razdoblju ne može biti otopljenja. Inače, mrkva može niknuti i smrznuti se pod utjecajem mraza.
- Pripremu kreveta treba obaviti unaprijed, prije nego što se zemlja smrzne i pretvori u kamen.
- Sjeme za sadnju u jesen ne treba namakati. Moraju biti suhi, inače mogu klijati unaprijed. Kada sadite mrkvu u jesen, dubina brazde treba biti oko 1-3 centimetra. Udaljenost između redova ove biljke trebala bi biti najmanje 15 centimetara.
- Nakon sadnje sjemena u zemlju, moraju se posuti slojem meke i ne smrznute zemlje. Tlo mora biti zbijeno i prekriveno snijegom. U slučaju da nema snijega, mrkva se može prekriti lišćem ili zaštitnim filmom. Nakon topljenja snijega možete napraviti staklenik koji će značajno ubrzati rast mrkve.
Značajke njege mrkve
Prije svega, ovo povrće mora osigurati umjereno i pravodobno zalijevanje. Ova biljka lako podnosi sušu, ali istovremeno njezini plodovi postaju prilično žilavi i imaju vlakna. Također mogu izgubiti ukus. Prekomjernim zalijevanjem primjećuje se pretjerani rast vrhova, dok korijenski usjevi rastu i razvijaju se prilično slabo.
U slučaju da je sunčano vrijeme, tada se mora osigurati zalijevanje 1-2 puta tjedno.
U tu svrhu potrebno je koristiti zalijevanje. Potrebno je uliti ne više od 3-4 litre vode po kvadratnom metru. Nakon početka faze korijena, biljka se mora zalijevati jednom tjedno s 10 litara po četvornom metru.
U slučaju da je vrh ploda ove biljke iznad zemlje, tada će se pod utjecajem izravne sunčeve svjetlosti u njoj nakupiti solanin. To je tvar koja će voću dati gorčinu. Da biste to izbjegli, potrebno je mrkviti dok se plijevite.
Gnojidba mrkve:
- Mrkva prilično reagira na mineralna gnojiva. Blagotvorno djeluju na rast i okus plodova ove biljke.
- Gnojiva u obliku stajskog gnoja mora se primijeniti u jesen. U tom slučaju, stajski gnoj mora biti vrlo dobro oljušten, inače će postati plodno tlo za razmnožavanje takvog štetnika kao mrkvina muha.
- Glavna gnojidba mrkve mora se obaviti na jesen.
- Tijekom rasta mrkve potrebno je napraviti dva preljeva. Prvi se proizvodi kada se na biljci pojave 2-3 lista, a drugi - kada se pojave 3-4 lista. Prihrana se primjenjuje navodnjavanjem kap po kap.
Kako biste izbjegli razne bolesti i štetnike biljke, potrebno je mrkvu prorijediti. Ova se radnja izvodi kada se pojave dva ili tri lista. Udaljenost između pojedine mrkve trebala bi biti 1 do 2 centimetra. Ovim postupkom možete značajno povećati rast plodova i povećati prinos mrkve.
Zaštita mrkve od bolesti i štetnika
Da bi se izbjegli značajni gubici u kvaliteti i količini usjeva, potrebno je zaštititi ovo povrće od raznih bolesti i štetnika.
Najčešće ova biljka takvi štetnici utječu:
- Mrkvina muha.
- Madež.
- Medvedka.
- Uš.
- Scoops.
- Žičani crvi.
- Puževi.
Ličinke mrkve muhe su najopasniji štetnik ove biljke. Kad je zahvaćen ovim štetnikom, lišće mrkve poprima crvenkastu boju i vrlo brzo blijedi na suncu.
Da mrkvina muha ne bi položila jaja u tlo, potrebno je pravovremeno prorijediti ovo povrće.
Mrkvina muha je također sposobna napadati korijenske usjeve koji vire iz zemlje. Ovaj štetnik pokreće korijenske usjeve koji vremenom trunu.
Prilično je teško nositi se s ovom štetnikom. Mrkvina muha ima dvije generacije u sezoni. Proljetna generacija počinje kvariti žetvu od kraja travnja do početka svibnja. Ova generacija utječe na lišće biljke, što negativno utječe na njezin rast i razvoj. U mjesecu kolovozu pojavljuje se druga generacija mrkvine muhe koja je sposobna utjecati na plod mrkve. Kao preventivnu mjeru potrebno je uzgajati mrkvu u vrlo dobro prozračenom prostoru. Na prvim znakovima pojave ovog štetnika nužno je mrkvu tretirati insekticidima.
Lisne uši napadaju mrkvu tijekom sušnog razdoblja.
U tom slučaju, lišće biljke može se sklupčati, uslijed čega zaostaje u rastu. Metode suzbijanja ovog štetnika su pravovremeno zalijevanje mrkve, kao i tretiranje insekticidima. Kako bi se spriječila pojava medvjeda, potrebno je redovito duboko orati ovo povrće.
Negativno utječe na korijenje ovog povrća takve bolesti, kao:
- Crna trulež
- Bijela trulež
- Fomoz
- Siva trulež itd.
U slučaju da se prilikom čuvanja ovog povrća proizvodi u uvjetima visoke vlažnosti, tada ga može napasti bakterijska trulež. Kada su pogođeni ovom bolešću, korijenje usjeva karakterizira ljigavost i vodenost, kao i prisutnost neugodnog mirisa. Uzročnici svih bolesti određene biljke mogu se prenijeti kroz tlo, a razvijaju se pod utjecajem prekomjerne vlage u tlu.
Berba
Potrebno je započeti berbu mrkve:
- U jesen, pod uvjetom da temperatura zraka padne na + 7- + 8 stupnjeva.
- Berbu treba obaviti prije početka mraza, jer se korijenski usjevi nakon što su na temperaturama ispod nule mogu pokvariti.
- Grozd mrkve mora se ubrati zajedno s vrhovima. Uz pomoć vrhova od njega se izrađuju grozdovi.
- Sorte koje sazriju malo kasnije moraju se brati na polumehanizirani način.
- Kako bi se izbjeglo pucanje korijenskih usjeva, potrebno je osigurati da tijekom berbe ne budu oštećeni.
Ako korijenski usjevi mrkve nemaju ogrebotine i rane, tada će biti puno otporniji na bolesti, što će im omogućiti čuvati dovoljno dugo... Skladištenje ovog povrća treba vršiti u uskim, niskim hrpama ili u podrumima.
Najoptimalnija mogućnost skladištenja ovog povrća su hladnjaci koji su u stanju uvijek održavati optimalnu temperaturu. Ako ovo povrće ima temperaturu od + 2- + 5 stupnjeva, tada će se čuvati 2-3 mjeseca, a na temperaturi od 0- + 1 stupnja, rok trajanja trajat će do 4-6 mjeseci.
Više informacija potražite u videu.