Uzgoj i čuvanje kineskog kupusa

Nije tako teško uzgajati kineski kupus u ljetnoj kolibi. Čak i početnici vrtlari to mogu pokušati učiniti. Priprema tla za sadnju biljaka mora se obaviti na jesen, ako je potrebno, tlo je vapno. U proljeće ćete u zemlju morati dodati nitroamofosk, oko 60 grama po četvornom metru.

Uzgoj kineskog kupusa treba započeti sijanjem sjemena izravno na gredice na kojima će se biljka uzgajati. Kineski kupus vrlo je teško podnijeti postupak presađivanja. Stoga se sjeme sije u pripremljenu gredicu u redove, udaljenost između kojih ne smije biti manja od 30 cm, udaljenost između budućih biljaka u redu ne smije biti manja od 40 cm.

Uzgoj kineskog kupusa može biti neučinkovit ako križasta buha napadne sadnice. Kako bi se spriječio napad ovog agresora, krevete treba povremeno posipati prosijanim drvenim pepelom.

Sadnice se pojavljuju brzo, obično 7-10 dana. Briga za kineski kupus zahtijevat će održavanje kreveta čistim od korova i povremeno otpuštanje tla. Kad biljke dosegnu odgovarajuću veličinu, treba ih ukloniti iz vrta. Uz pažljivu njegu i dobro zalijevanje, prinos kupusa može biti i do 15 kg po četvornom metru.

Druga metoda, kada se kupus uzgaja sjetvom sjemena početkom kolovoza, može dati veći urod. Ali ovaj će slučaj zahtijevati više zalijevanja. Prije početka mraza kupus se uklanja s gredica s korijenjem, kapa u podrumu u mokri pijesak. Takav se kupus jako dobro čuva, čak možete napraviti ukusnu svježu salatu od kineskog kupusa uzgojenog vlastitim rukama za Novu godinu.