Višeslojni luk - sorte, uzgoj i skladištenje

Višegodišnje vrste Luka postoji puno zelenila sa svojim prednostima, nedostacima, okusom. Ali malo se zna o živorodnom, egipatskom višegodišnjem luku. Višeslojni luk dobio je ime po izgledu lukovica na krajevima perja, koje opet počinju rasti prema gore, dajući nove lukovice, a biljka ima nekoliko takvih podova.

Takvo povrće voli zbog ranog pojavljivanja na gredicama, zbog oštre sočnosti perja, lukovica, koje su idealne za kiseljenje. Uzgoj biljke učinkovit je kako za korištenje njezinih izvornih svojstava u promicanju zdravlja, tako i za upotrebu u kuhanju.

Sadržaj:

• Opći opis višeslojnog luka
• Biljne sorte, njihove značajke
• Stvaranje uvjeta za uzgoj luka
• Načini uzgoja, sadnja na otvorenom terenu
• Njega zelenog povrća
• Borba protiv bolesti, štetnika vrtnih biljaka
• Datumi berbe, načini skladištenja

Opći opis višeslojnog luka

Višeslojna biljka nimalo se ne razlikuje od svojih kolega u radionici luka, ima ista korisna svojstva, istu gorčinu pri korištenju perja i lukovica. Ali po izgledu je prilično zanimljivo:

• Umjesto cvatova na krajevima strelica pojavljuju se mali prozračni plodovi koji puštaju zeleno perje, slično rogovima. Tako započinje druga razina biljke, tako da se može oblikovati treća, četvrta, ali lukovice će postajati sve manje i manje.
• Podzemnu žarulju karakterizira neka lomljivost, srednje veličine i na kraju se dijeli na 2-4 dijela, ali ima lošu kakvoću. Nadzemni su gusti na dodir, oštrog su okusa i dugo se čuvaju.
• Ova vrsta luka nema razdoblje mirovanja, pa u bilo koje doba godine pušta prozračne plodove na pero dajući ih trenutno.
• Značajka korijenski sustav povrće je njegov razvoj, do treće godine života doseže duljinu od jednog i pol metra.
• Perje zelenog luka postaje grubo mnogo kasnije od batuna.

Višerazinsko povrće pogodno je za uzgoj čak iu hladnim klimatskim uvjetima, cijenjeno je zbog svoje višenamjenske uporabe, ranog sazrijevanja.

Biljne sorte, njihove značajke

Uzgajivači rade na razvoju novih sorti višeslojnog luka, trenutno se smatraju najpopularnijima:

• Pogodno za distribuciju u povrtnjacima, poljima Urala, sibirske hladno otporne vrste - Gribovsky 38. Prvi sloj zelenog lišća doseže visinu od četrdeset centimetara, drugi i treći - malo manje. Tri tjedna nakon što se snijeg otopio, perje luka možete koristiti za hranu.
• Uzgajivači su ponosni na sortu Likov. Ima takve osobine kao što su rana zrelost, otpornost na mraz, poletanje perja. Za nešto više od 20 dana lišće oštrog okusa naraste, dugo i do 45 centimetara. Na strelici se pojavi više od osam zračnih žarulja, tako da se s jednog četvornog metra može ubrati do četiri kilograma žarulja svijetloljubičaste boje.
• Za južne regije prikladan je uzgoj Odeskog zimskog luka, u kojem podzemni crveno-ljubičasti ton lukovice ima mnogo začetaka, a grm je gust sa zelenilom koje se diže na visinu od preko 40 centimetara.
• Rano sazrijevajuća sorta Pamyat ima srednje velike ljubičaste lukovice, a podzemna lukovica daje bujno zelenilo.

Sve sorte višeslojnog luka imaju mnogo toga zajedničkog, ali se razlikuju po okusu, boji i veličini lukovice.

Stvaranje uvjeta za uzgoj luka

Egipatski luk ima svoje sklonosti tlu u kojem će rasti. Tlo na gredici treba biti neutralno, plodno, za što se prije sadnje oplodi organskim tvarima.

Sadnjom biljke na otvorenom, dobro osvijetljenom prostoru možete je ubirati pet godina. Luk daje prvo zelje rano, čim se snijeg otopi, stoga treba odabrati mjesto rasta uzimajući u obzir ovu kvalitetu: na brdu, uz dobro zagrijavanje od sunca.

Strelice se na biljci pojavljuju u drugoj godini života od kraja travnja do lipnja, a u drugoj polovici ljeta stvara se druga razina zračnih žarulja.

Iako se ova vrsta luka ne boji mraza, ali nagle promjene temperature u proljeće su opasne za njega, pa je najbolje povrtnjake prekriti folijom. Samo dobro ukorijenjene lukovice preživjet će ledenu zimu čak i pod tankim pokrivačem snijega. Biljka dobro uspijeva, daje bogatu žetvu u toploj i vlažnoj klimi.

Načini uzgoja, sadnja na otvorenom terenu

Trajnica se razmnožava vegetativnom metodom - lukovice drugog, trećeg sloja, dijeleći grm... U posljednjem desetljeću kolovoza - početkom rujna lukovice se pripremaju za sadnju, tako da do zime imaju vremena puštati korijenje i učvrstiti se u tlu. Skupite lukovice za sadnju prije nego što počnu klijati. Materijal se mora osušiti, saviti u papirnatu vrećicu i staviti u donji dio hladnjaka.

Pravila slijetanja:

• Prilikom sadnje na otvoreno tlo, krevet se opušta, u njega se uvodi dovoljna količina organska gnojiva.
• Zatim se na dubinu od četiri centimetra lukovice postavljaju na udaljenost od deset centimetara jedna od druge.
• U stakleniku su lukovice posađene leđima u obliku mosta. Iz kilograma sadnog materijala ubere se do dva kilograma zelenog perja.

U proljeće se luk razmnožava dijeljenjem grma na dijelove, sijanjem svake frakcije matične lukovice odvojeno. Najbolja opcija sadnje je nakon kiše, tako da korijenje biljke brzo pušta korijenje. Da bi se izgradila podzemna lukovica, vježba se odrezati pero duž vanjskog reda stabljike, ostavljajući središnji dio.

Mnogi vrtlari savjetuju korištenje postepenog rasporeda postavljanja na mjestu za sadnju luka.

U vlažnim tlima gredice su visoko postavljene. Gnojiva se primjenjuju prije sadnje za jedan četvorni metar, dvije kante humusa, dvadeset grama kalijeve soli, amonijevog nitrata, trideset - superfosfata. U teška tla donose kantu riječnog pijeska. Pravilna sadnja luka u dobrom vremenu, praćena vlaženjem tla, omogućit će vam postizanje visokih prinosa začinjenog povrća.

Njega zelenog povrća

Nepretencioznost biljke pomaže joj da preživi čak i uz lošu njegu, ali berba ugodnih lukovica i nježnog perja može se dobiti poštivanjem nekih pravila:

1. Možete povećati vrijeme rezanja zelenila pomoću glazuraposebno tijekom sušnih razdoblja.
2. Kreveti s lukom moraju se opustiti, ukloniti iz njih korov.
3. Višeslojno povrće s jakim rastom se prorjeđuje i sadi dijelove matične biljke na nove grebene.
4. Prihrana proizvedeno u rano proljeće i dva puta nakon rezanja. Uključuje nitrofosko gnojivo, koje se primjenjuje ili na topljenju snijega ili za vrijeme zalijevanja.
5. Kad se pojave strelice, opterećene zračnim žaruljama, vezane su za klinove kako bi se izbjeglo nakupljanje lišća.
6. Prije nego počne prvi mraz, tlo u gredicama luka dobro se rahli kako bi se ubile ličinke lukovice.

Borba protiv bolesti, štetnika vrtnih biljaka

Na glavne bolesti od kojih boluje luk, uključuju one koje su uzrokovane raznim gljivicama. Utječu na korijenje, lukovice, lišće. Ako u trajnici vidite žuto perje, tada je ova peronospora pokrila sadnju povrća i za tjedan dana sve će biljke biti zaražene. Prerano odumiranje biljnog perja dovodi do nerazvijenosti lukovica, smanjenja prinosa. Takve se bolesti moraju spriječiti prskanjem 1% -tnom otopinom Bordeaux smjese.

Glavni štetnik je lukova muha koja odlaže jaja u blizini biljaka ili između lišća. Lukovice zahvaćene ličinkom tada trunu. Za zastrašivanje muha koristi se naftalen.

Pravilnom brigom za gredice luka možete izbjeći njegovu zarazu bolestima, zaštititi ga od napada štetnika.

A lukovica, kornjaš s dugim izbočinom, zimu provodi u osušenom lišću, travi, a na proljeće jede lišće zajedno sa svojim ličinkama koje postaju žute i presušuju. Temeljito čišćenje smeća, lišća nakon čišćenja vrta održat će sadnju povrća zdravom.

Datumi berbe, načini skladištenja

Zrele nadzemne lukovice beru se tijekom razdoblja sazrijevanja strelica nakon 10. kolovoza, kada se prekriju plavkastim cvatom, postaju smeđe s crvenkastom bojom. Strijela odumire, a dvije polovice lukovice mogu se koristiti za sadnju.

Spremite višeslojni luk na temperaturi od najmanje dva stupnja ispod nule u podrume ili jame ispod sloja pijeska.

U toploj sobi lukovice klijaju i umiru. Mnogi ljudi koriste lukovice za zimske sadnje. na prozorskim daskamajer za njih nema mira, oni su uvijek spremni za rast.

Više informacija potražite u videu: