Kada sijati krastavce u zemlju
Kao i mnoge druge prekrasne stvari, krastavci su nam došli iz Indije. Ovaj vrijedan prehrambeni proizvod sposoban je zasititi tijelo potrebnim hranjivim sastojcima, utažiti žeđ i zamjetno poboljšati izgled ako se na kožu nanese kao prirodni kozmetički proizvod. Krastavci kupljeni u trgovačkim lancima inferiorni su po okusu i energetskim kvalitetama od onih koji se uzgajaju u vlastitoj dači. Uzgajati ih sami nije tako teško.
Sadržaj:
Primarni zahtjevi
Prije svega, potrebno je voditi računa o zaštiti biljaka od hladnih udara u proljeće, jer čak i pri temperaturi tla ne višoj od deset stupnjeva Celzijevih, osjetljivi korijenski sustav pod ozbiljnim je stresom i može umrijeti.
Među ljudima se najboljim orijentirom smatra blijeđenje glog, dajući zeleno svjetlo sijanju sjemena krastavaca u zemlju. Tradicionalno se krastavci sijeju 15. svibnja na Atanaziju, a narodni predznaci ovaj dan nazivaju Solovyin i tvrde da veliki Sijači Boris i Gleb izlaze na teren, dajući nam dobar primjer.
Krastavcima je neugodno zbog naglih promjena vlage, pa se tlo mora stalno održavati optimalno navlaženim. Bolje je zalijevati navečer, koristeći vodu zagrijanu na suncu, usmjeriti mlazove na tlo ispod biljke.
Od krastavci vrlo je važno imati dovoljno osvjetljenja kako bi ga osigurali, biljke s visokim stabljikama, poput kukuruza ili suncokreta, sade se paralelno kao zavjese, što stvara povoljniju mikroklimu za rast i razvoj krastavaca.
Ukusni krastavci utažuju glad i žeđ istovremeno u vrućem ljetnom danu. Lagane salate od svježeg povrća upravo su ono što tijelu treba nakon duge hladne zime i proljeća siromašnog vitaminima. Naravno, danas možete kupiti bilo što - ogromni supermarketi nude voće i povrće tijekom cijele godine. Ali u kvalitetu proizvoda možete biti sigurni tek kad ga sami uzgajate.
Optimalni klimatski uvjeti
Mnogi vlasnici koji imaju zemljište s povrtnjakom bave se uzgojem krastavaca. U sjevernim regijama, gdje je topla sezona malo kraća, morate ih prekriti filmom, uzgajati plastenika... Na jugu možete sigurno sijati i saditi na otvorenom terenu, prethodno klijajući u kući, na prozorskim daskama. Neki vrtlari prvo namoče sjeme, drugi ga posade suho.
A kada sijati krastavce na otvoreno tlo, dvosmisleno je pitanje. Nemoguće je točno reći na vrijeme, jer se vremenski uvjeti mogu mijenjati ovisno o zemljopisnom položaju određenog teritorija, kao i u različitim godinama.
Glavno je da tlo već bude dovoljno toplo, a noći ne smiju biti prehladne. Optimalna temperatura za rast i razvoj ove biljke je + 20-25 stupnjeva.
Pravila sjetve sjemena
Ranije ste zemlju za krastavce mogli gnojiti lišćem i tresetom, slamom, piljevinom i travom, ulivajući kompost i organske tvari u rovove i miješajući sa zemljom. Pospite vrh zemljom i posadite sjeme krastavaca.
Ne možete krevet na istom mjestu nekoliko godina zaredom. Može se izmjenjivati sa rajčica i korjenasto povrće, mahunarke i luk.
Iako biljke nisu puno narasle, bilo bi korisno opustiti zemlju oko sebe.
Pripreme za sezonsku sjetvu treba započeti od prethodne jeseni, postavljanjem gredica malo uzdignutih iznad razine tla zbog komposta, biljnih ostataka, pokošene trave, sitnih grančica i četinarskih iglica, uz dodatak piljevine, strugotina i gnoja od slame. Procesi fermentacije na vrtnoj gredici u proljeće dat će dodatnu temperaturu iznutra, a uzdignuti gredicu posijano sjeme približit će proljetnim sunčevim zrakama.
Priprema sjetve
Ako su samooplodne sorte, koje je teško nazvati partenokarpnim, bolje za uzgoj u staklenicima, onda za otvoreno tlo možete uzeti one koje oprašuju insekti, jer su nesumnjivo ukusnije i zdravije. Hibridne sorte daju izdašnije prinose, ali njihovo je sjeme skuplje. Da bi se poboljšala klijavost i smanjilo neplodno cvijeće, uoči sjetve sjeme se drži u blizini grijaće baterije tijekom cijelog mjeseca.
Zagrijano sjeme se ispere u slaboj otopini kalijevog permanganata, ispere u čistoj vodi i namoči jedan dan u vodenoj otopini prosijanog drvenog pepela. Stavljeno u vlažnu krpu na par dana i stavljeno na toplo mjesto, sjeme nabubri i lagano se izleže. Kao postupak otvrdnjavanja mogu se staviti u najniži dio hladnjaka još jedan dan, nakon čega se prelazi na sjetvu.
Uzgoj sadnica
Hibridne sorte i sjeme kupljene u trgovinama poduzeća ne trebaju takvu pripremu i prethodno zagrijavanje. Odmah se mogu sijati u tresetne tablete tako da se biljke stare tri tjedna stave u zemlju do sredine svibnja.
Sadnice krastavaca, kao predstavnika biljaka bundeve, vrlo su bolne opažati čak i manja oštećenja korijena, stoga, tijekom presađivanja, ne smije se dopustiti ozljeda korijenskog sustava.
Sadnice krastavca vrlo su osjetljive na propuh, što mora imati na umu prilikom zaštite biljaka od iznenadnih udara vjetra. Kao prirodno gnojivo možete koristiti fermentiranu infuziju pripremljenu od mješavine maslačka i koprive, odležane tjedan dana. Razrijeđen toplom vodom, takav će preljev biljke sa zahvalnošću prihvatiti.
Možete sijati krastavce u dvije struje: za salate i strujanje - u mjesecu svibnju, te sorte za kiseljenje i konzerviranje - već ljeti, kada se tlo dovoljno zagrije. Trud potrošen na uzgoj krastavaca isplati se užitkom i blagodatima korištenja ovog vrijednog prehrambenog proizvoda.
Iz vlastitog iskustva mogu reći da krastavci bolje rastu kroz presadnice, jer su u vrijeme presađivanja već jači i lakše podnose probleme s promjenama temperature i dok se uspostavi vrućina već će biti dobrih klica, a ne tek posijano sjeme. To će rezultirati ranijom i obilnijom žetvom.
No, sadnice krastavaca vrlo su krhke i naravno da postoji mogućnost njihove smrti, stoga, kako biste se zaštitili, vrijedi se pobrinuti za sadnice i kada dođe vrijeme za sjetvu gredice sjemenki krastavaca.
Sjeme krastavaca namočim vodom, a kad niknu, posadim ih u zemlju. Ranije niču.
Krastavce uvijek sadimo sadnicama, postoji mišljenje da se tako loše ukorjenjuju, dobro smo, nema problema, glavno je, kako je ovdje napisano, ne oštetiti korijenov sustav tijekom transplantacije.
Nedavno sam počeo saditi sjeme u tresetne tablete. Ovim načinom sadnje klijaju relativno brzo i ne treba ih presaditi, samo stavite čašu sadnica u pripremljenu i oplođenu malu rupu. Korijenje lako klija kroz mrežicu; ne morate ga uklanjati.