Grah šparoga: sorte i tajne uzgoja
Grah šparoga vrlo je zdrav prehrambeni proizvod. Mahune koje još nisu sazrele jedu se.
Sadržaj:
Sorte grma graha šparoga
Grah šparoga ima veliki broj sorti... Najpopularnije od njih su takve sorte kao što su "Karamela", "Ulje kralj", "Saksa 615".
"Karamela" spada u kategoriju ranih sorti:
- Ova biljka u potpunosti može sazrijeti za samo 60 dana.
- Plod je slatko-šećernog okusa.
- Ova je sorta klasificirana kao uspravna biljka. To znatno olakšava njegu zrna šparoga.
- Vrijednost ovoj biljci daje nježna struktura dugih oštrica, kao i odsutnost vlakana.
- Raznolikost ove biljke prilično je otporna na razne bolesti, što vam omogućuje žetvu pune žetve.
Sorta "Kralj ulja":
- Pripada kategoriji grmlja.
- Prođe samo 50 dana od porasta zrna šparoge do berbe.
- Ova biljka ima cjevaste plodove duge do 25 centimetara.
- Plodove ove biljke karakterizira prisutnost nježan gurmanski okus.
- Plodovi ove biljke mogu se koristiti ne samo za kuhanje raznih jela, već i za konzerviranje.
Sorta "Saksa 615":
- Pripada kategoriji grmlja biljaka čija visina ne prelazi 40 centimetara.
- Ima cjevaste i ujednačene plodove, duge oko 12 centimetara.
- Ovu sortu graha karakterizira povećani kapacitet vitamina i šećera.
- Vrijednost ove sorte zelenog graha osigurava odsutnost vlakana.
Također među sortama grma graha nalazi se i sorta "Deer King" koja ima bijelo i vrlo ukusno zrno.
Ekskluzivnost ovoj sorti daje mogućnost dobivanja dvije berbe u sezoni. Sorta "Fana" spada u kategoriju niskorastućih biljaka grma, koje su idealne i za konzerviranje i za pripremu raznih jela.
Prilično originalna sorta grma graha je sorta Royal Purple Pod. Ovu biljku karakterizira ružičasto-bijela boja koja podsjeća na tigrovu. Štoviše, ova sorta ima vrlo ugodan i nježan okus.
Kovrčasti grah šparoga
Postoje kovrčava grah šparoga, od kojih su najpopularniji:
Kovrčani grah "Zlatni nektar":
- Odnosi se na rano sazrijevajuće sorte... Od izlaska sunca do berbe treba oko 70 dana.
- Mahuna graha je žute boje, cjevastog oblika, čija duljina doseže 25 centimetara.
- Ova biljka mora imati pouzdanu potporu zbog velike mase.
- Plodovi ove biljke mogu se koristiti i za pripremu raznih jela i za konzerviranje.
Raznolikost šparoga graha "Pobjednik":
- Tijekom razdoblja cvatnje često se miješa s ukrasnom biljkom, jer ima prilično atraktivan izgled.
- Vrijednost ove biljke daje visoki prinos i nedostatak vlakana.
- Ova sorta ima ravne mahune koje mogu doseći 30 centimetara duljine.
- Ovu sortu graha karakterizira otpornost na razne bolesti, što ne stvara puno problema tijekom uzgoja.
"Ljubičasta kraljica":
- Odnosi se na srednje sezone i visokorodne sorte.
- Plodovi ove biljke dozrijevaju 50 dana nakon sadnje sjemena u zemlju.
- Izvornost ovoj biljci daje ljubičasta boja mahuna. Imaju prilično nježan i slasan okus, što sorti daje posebnu vrijednost.
- Mahune su glatke i cjevaste. Mahune su duge oko 15 centimetara.
Blau Hilde također je prilično popularna među vrtlarima. Karakterizira ga visoka razina produktivnosti, a visina grma može doseći 5 metara. "Zlatni nektar" jedna je od najranijih plodnih sorti graha. Potpuno sazrijevanje ove biljke nastupa 60 dana nakon sadnje. Plodovi ove biljke imaju bijelo sjeme.
Sorta zrna šparoga Ad Rem prilično je jedinstvena.
Ima lila-ružičastu boju zrna, kao i vrlo ugodan miris gljiva. Sortu graha šparoga Akito karakterizira prisutnost crnog zrna i nježna aroma gljiva. Ovu biljku ne oštećuju razne bolesti i štetnici, što uvelike pojednostavljuje proces uzgoja.
Značajke uzgoja
Dovoljne su mahune šparoge korisna kultura, zbog čega su je mnogi ljudi uzgajali u svojim vrtovima. Uzgoj ove biljke prilično je jednostavan. Njegovo se slijetanje provodi na otvorenom terenu. Grah šparoga razmnožava se na jedan od najpouzdanijih načina - sjemenom.
Sjeme se bere u jesen, a sadi u proljeće.
Uzgajanje tajni:
- Potrebno je saditi sjeme u dobro ugrijano tlo. Temperatura tla prilikom sadnje ove biljke trebala bi biti najmanje + 10 stupnjeva. Da bi osigurao brze i punopravne klice graha, mora osigurati temperaturu tla od + 20 stupnjeva.
- Sadnice graha šparoga karakterizira prilično visoka razina osjetljivosti na mraz. Pod utjecajem niskih temperatura odmah umiru. Zato se sadnja ove biljke provodi krajem svibnja ili početkom lipnja.
- Tijekom klijanja, sadnice graha šparoge iznose na površinu zemlje guste kotiledone, što zahtijeva njihovu sadnju u rastresito tlo. S gustom zemljom, sadnice neće moći izvršiti ovu radnju. Najbolje je saditi ovu biljku nakon Luka, krastavci, krumpir, rajčica, cikla ili mrkva.
- Ova biljka vrlo dobro reagira na razna organska gnojiva koja se primjenjuju u jesen. U proljeće se kao gnojivo može koristiti drveni pepeo ili istruli kompost.
- Vrlo često se koriste i mineralna gnojiva koja povoljno utječu na rast i razvoj biljke. Oplodite ovu biljku također potrebno u ljetnoj sezoni (ne više od dva puta).
Neposredno nakon nicanja, grah treba redovito opuštati i zalijevati.
Nakon što sadnice odrastu, rastresito tlo mora se malčirati, što će zadržati vlagu i povoljno utjecati na žetvu. U tu svrhu možete koristiti pokošenu travu. Malčiranje je neophodno prije nego što grah procvjeta. Nakon što grah šparoga procvjeta, samo trebate održavati optimalni sadržaj vlage u tlu.
Grah šparoga dolazi u širokoj paleti sorti. Unatoč tako velikoj raznolikosti, apsolutno sve grmlje graha šparoge karakterizira visok prinos, kao i odsustvo poteškoća u uzgoju.
Više informacija potražite u videu.
U našoj ljetnikovcu posadili smo grah šparoga i uvijač. Više volim okus sorte grma "oil king". Lakše je sakupljati. Da bi se dobila dobra žetva, potrebno je pratiti vlažnost tla nakon sadnje. A u slučaju hladnog udara, pospite grah slojem zemlje.
Zanimljiva sorta graha šparoga je vigna. Njegove mahune mogu doseći 1 m, dok nemaju kruti rubni "navoj".Nekoliko godina zaredom uzgajam sortu "Vegetable Countess". Što češće berete, to se više formira. Vigne treba visoku potporu, bez nje slabo raste.
Suprug i ja volimo "Ljubičastu kraljicu", ona vrlo brzo raste i izgleda prekrasno, ukrašavajući naš vrt i u proljeće i ljeti. A okus je neopisiv, ne da se šparoge ne služe samo u dobrim restoranima.
Grah šparoga vrlo je popularan među našim prijateljima. Većina sadi sortu karamela. Doista, šparoge su ukusan proizvod ako se pravilno kuhaju. I što je najvažnije, srdačno.