Biljka limunske trave: uzgoj kod kuće i njegova domaća upotreba
Limunska trava je višegodišnja biljka, čija je najosnovnija upotreba kao začin u azijskoj kuhinji. Biljku je lako razlikovati od ostalih biljaka koje imaju sličan izgled, ima ugodnu, izraženu citrusnu aromu, od koje je i nastalo ime.
Sadržaj:
- Opis biljke
- Uzgoj limunske trave kod kuće
- Njega citronele
- Ljekovita svojstva limunske trave
- Ostale namjene limunske trave
Opis biljke
Uobičajeni naziv za limunsku travu je limunska trava... Znanstveno, biljka ima ime koje nije tako lako izgovoriti prvi put - "cymbopogon". Postoji nekoliko drugih imena koja se odnose na limunsku travu, a to su:
- Brdobradi.
- Limunska trava.
- Citronela.
- Limunska žitarica.
- Limunski sirak.
Limunska trava u kuhanju može se koristiti i sušena i svježa.
Stabljika biljke je vrlo tvrda i hrapava, ali jezgra je meka i nježna. Uz to, biljka se dodaje curryju, juhama i čaju. Limunska trava brzo raste, dosežući maksimalnu visinu od 1,5 metra. Korijenov sustav je jak pa se tlo na kojem raste trava brzo iscrpljuje. U divljini raste u azijskim zemljama.
Dvije su glavne vrste limunske trave:
- Zapadnoindijska je prvi put otkrivena na Šri Lanki. Danas se limunska trava umjetno uzgaja u Africi, zapadnoj Indiji i azijskim zemljama s tropskom klimom. U Gvatemati možete pronaći čak i biljno ulje.
- Istočnoindijska trava limuna pronađena je u Istočnoj Indiji i uzgaja se isključivo na ovom području.
Za dobivanje ulja iz limunske trave koristi se destilacija vodenom parom.
Biljka ima tonik učinak i afrodizijačka svojstva. Limunska trava sadrži veliku količinu korisnih kemijskih komponenata, zbog čega se koristi u hrani, kozmetici i narodnoj medicini. Sastav zapadnoindijske i istočnoindijske trave je različit. Prva sadrži: citral, mikrin, citronelol, nerol, geraniol, linalol, metilheptenon, farnesol. Drugi sadrži: citral, dipinen, borneol, matilevgenol, geraniol.
Uzgoj limunske trave kod kuće
Limunska trava je tropska biljka, pa je u našem podneblju nije tako lako uzgajati, ali je sasvim moguće. Uzgaja se citronela kroz sadnice. Sjeme se može kupiti u gotovo svakoj vrtnoj trgovini ili naručiti putem interneta.
Sjeme također treba pripremiti:
- Da bi to učinili, zamotaju se u vlažnu krpu, a zatim u plastičnu vrećicu i ostave na toplom mjestu 12 sati.
- Prije sadnje sjeme se suši salvetama.
- Sjeme se mora sijati na vlažno plodno tlo. Sjeme se polaže plitko, samo pola centimetra.
- Spremnik u kojem će se uzgajati sadnice prekriven je plastičnom folijom ili staklom. To je učinjeno kako bi vlaga ostala u "parnoj sobi", a sjeme brže klijalo.
- Temperatura zraka u sobi ne smije biti niža od 20 stupnjeva, opet je to zbog tropskog podrijetla limunske trave.Na jarkom suncu pojavit će se brže i jače sadnice, pa biste za uzgoj trebali odabrati južnu stranu. Nakon pojave prvih izbojaka, film se može ukloniti. Već krajem proljeća - početkom ljeta, limunska trava može se presaditi na otvoreno tlo.
Prije sadnje citronele mora se pripremiti za nove uvjete, odnosno aklimatizirati:
- Svaki dan u tjednu, kontejner s klicama ujutro se iznosi na ulicu i uveče vraća u kuću.
- Zatim nekoliko dana biljku možete preko noći ostaviti izravno u posudama vani.
- Nakon toga, limunska trava može se sigurno presaditi na stalno mjesto na mjestu i ne bojati se da neće zaživjeti.
Uvjeti središnje i sjeverne Rusije nisu pogodni za uzgoj limunske trave kao trajnice, biljka može biti samo jednogodišnja. Ako želite da limunska trava dugi niz godina raduje oko, tada se može uzgajati u posudi u vašem kućnom vrtu, na primjer u kanti, kutiji ili posudi. Ako je ova opcija prikladna, tada kutiju treba malo preugraditi. Na dnu posude napravljena je mala rupica.
Kutija se može izravno zakopati u zemlju, tako da izgleda kao da trava raste iz zemlje, ili možete odabrati prekrasan lonac i jednostavno ga staviti na istaknuto mjesto.
Inače, limunska trava štiti vrt od komaraca, pa će ljetnim večerima biti pravi spas na verandi.
Njega citronele
Briga o biljci nije tako teška, ali morat ćete promatrati neke nijanse:
- Prvo treba obratiti pažnju odabirom dobrog tla... Trebao bi biti lagan, ocijeđen, po mogućnosti pješčan; Ph reakcija bi trebala biti blago kisela. Tlo mora biti hranjivo, također osigurava stalno zalijevanje. Biljka voli vlagu zbog svog podrijetla, zato morate paziti da se tlo ne isuši.
- Korijenje se također mora stalno navlažiti, pa se malčira, sloj malča mora biti masivan, veći od 10 cm.
- Mjesto u vrtu u blizini limunske trave trebalo bi biti toplo i sunčano, a sjeverni hladni vjetrovi ne bi trebali padati na biljku. Citronela raste strogo na mjestu gdje je posađena i ne širi se po cijelom mjestu, za razliku od sličnih ukrasnih trava.
- Limunsku travu trebate zalijevati mekom vodom, dobro je ako je kiša. Ako nije moguće prikupiti kišnicu, tada se koristi voda iz slavine, ali se prethodno zalije i zagrije prije zalijevanja.
- Ako se uzgaja limunska trava za jelo, tada ga možete rezati u bilo koje doba godine. Listovi su izrezani na male komadiće i položeni da se osuše pod krošnjom. Tada se mogu prebaciti u zatvorene posude poput limenki.
Biljka teško podnosi zimu, pa joj treba pružiti dobar zaklon.
Ako se citronela uzgaja u kontejnerima ili kutijama, tada će biti dovoljno da ih zimi jednostavno prebacite u zatvoreni prostor. Na temperaturama nižim od +10 stupnjeva, lišće brzo odumire. Također je poželjno preseliti one biljke koje su zimi rasle na otvorenom terenu u posude za zimovanje u kući. Osim toga, emitirat će ugodnu aromu koja ne samo da osvježava, već i pročišćava zrak.
Ljekovita svojstva limunske trave
Limunska trava se aktivno koristi u narodna medicina... Trebat će vam puno vremena i prostora da nabrojite sve njegove prednosti, pa pokušajmo istaknuti glavne.
Glavno djelovanje citronele:
- Sedativ.
- Insekticidno.
- Fungicidno.
- Iscjeljivanje.
- Dezodorans.
- Karminativ.
- Baktericidno.
- Adstrigentno.
- Antiseptički.
- Antioksidans.
- Protu-epidemija.
- Antimikrobno.
- Antidepresiv.
- Analgetik.
Biljka utječe na psiho-emocionalno stanje osobe, pomaže u podizanju vitalnosti, obnavljanju snage i uklanjanju umora.
Povećava mentalne i tjelesne performanse, prilagođava se nepovoljnim vanjskim uvjetima. S depresijom uravnotežuje apetit, vraća interes za život.
Budući da je limunska trava antipiretik i baktericidno sredstvo, pomaže u borbi protiv raznih bolesti. Biljka se aktivno koristi kod prehlade i bronhitisa, upale grla i rinitisa. Sprječava širenje infekcija po tijelu, što je posebno važno za herpes i laringitis. Limunski sirak pomaže zaustaviti razvoj rozaceje i proširenih vena, pojačava mikrocirkulaciju, ima angiotonski učinak u slučaju anemije i hipotenzije.
Schisandra se bori protiv senzorno-motoričkih poremećaja, opće slabosti i vrtoglavice, pomaže razveseliti.
Istodobno stimulira probavni trakt, ubrzava metabolizam (što je učinkovito za pretilost i prekomjernu težinu). Sindromom alkoholne intoksikacije bori se protiv mamurluka. Što se tiče mišićno-koštanog sustava, jača mišićni i ligamentni aparat, povećava tonus i fleksibilnost tijela, mišiće čini elastičnijima. Učinkovito je koristiti limunov sirak nakon treninga, jer pomaže uklanjanju mliječne kiseline iz mišića, ublažavanju umora. Povećava opskrbu mlijekom kod dojilja.
Ulje limunske trave koristi se i u veterini za uklanjanje kućnih ljubimaca od parazita. U kući je limunska trava sposobna ukloniti miris životinja.
Ostale namjene limunske trave
Biljka limunske trave koristi se u kozmetologiji.
Pogodan je za sljedeće probleme:
- Pomaže u poboljšanju stanja kože u slučaju gljivica.
- Bori se protiv bromoze, hiperhidroze i masne seboreje.
- Normalizira ravnotežu masti kože.
- Ublažava upalu lojnih žlijezda.
- Sužava proširene pore.
- Poboljšava cjelokupno stanje kože.
- Liječi problematičnu kožu.
- Tonovi opuštene, neelastične kože.
Sok od limuna u zatvorenom pomaže u uklanjanju neugodnih mirisa, pročišćavanju zraka i vode te ih dezinficira. Uz ugrize insekata, pomaže vam da se brzo riješite svrbeža i pečenja.
Koristi se za inhalacije, za aromaterapiju, aroma medaljone, u kupaonici, sauni, parnoj kupelji i tijekom masaže, tijekom refleksne masaže i obloga, za obogaćivanje kozmetike i kao dezodorans.
Kad se prvih minuta nanese na kožu, osjetit će se peckanje i trnci, ovo je normalna Schisandrina reakcija. Ako se svrbež pojača i ne nestane, tada trebate prestati koristiti biljku, jer to može biti znak alergijske reakcije. Nemojte koristiti citronelu na nježnoj ili suhoj koži.
Ne preporučuje se za vrijeme trudnoće i djece mlađe od 7 godina.
Ne kontaktirajte travu dulje od 14 dana zaredom. Ponekad upotreba bilja daje promukao glas, na to trebate biti spremni. Citral je izoliran od limunske trave koja ga može zamijeniti ulje verbene i matičnjak... Ekstrakt bilja dodaje se bezalkoholnim pićima i alkoholnim pićima. Trava dodan u čaj ili se pravi odvar. Osušena biljka koristi se kao začin i dodaje umacima. U azijskoj kuhinji možete pronaći upotrebu svježeg sirka. Bijeli dio stabljike kuha se i poslužuje na stolu. Da bi se pojačao miris, odbija se trava. Sirak se najbolje slaže s plodovima mora, peradi i ribom.
Više informacija potražite u videu.
Recite mi još recepata za upotrebu limunske trave?
Negdje sam pročitala da ako napravite kupaonicu s odvarom đumbira i limunske trave, koža postaje svilenkasta, a ako u ovu smjesu dodate jogurt, onda je dobro nanijeti kao masku za lice, uklanja bore. Ali nisam provjerio
Slučajno sam sreo limunsku travu :) ima vrlo ugodnu aromu citrusa ~
Također sam čuo da možete kuhati njegove stabljike i piti uz smanjenje imuniteta, je li to stvarno tako?)