Sunberry: uzgoj i upotreba

U svakom se vrtu u proljeće godišnje treba očistiti korov. Nekoliko je puta potrebno uklanjati korov, uključujući noćni sjen. Njegove crne bobice su otrovne. No, pokazalo se da je američki uzgajivač bio pametan i na temelju trave uzgojio je ukrasnu biljku nazvanu Sunberry.

Sadržaj:

• Opis biljke
• Razmnožavanje i sadnja
• Savjeti za njegu
• Korisna svojstva bobica i kontraindikacije
• Primjena

Opis biljke

Sunberry je hibrid obitelji Solanaceae, uzgojen križanjem visoke gvinejske borovnice i puzave europske solanum villosum 1905. godine.

Značajke strukture Sunberryja:

• Biljka raste u obliku stabla ili malog grma. Naraste prema gore za 1,5 - 2,0 metra, a u širinu može doseći 0,8-1,0 metara. Raste u vrtovima kao trajnica.
• Stablo se može pohvaliti moćnom tetraedarskom bazom - stabljikom. U razdoblju aktivnog rasta na njemu se stvaraju brojni pastorci.
• Listovi biljke su blago izduženi, konusni, mat.
• Tijekom razdoblja cvatnje grm pušta brojne pupoljke. Cvjetovi su joj bijeli i nalikuju zvijezdama. Male su veličine, smještene na jednom pedunu, 10-15 kom., Usko jedna uz drugu. Izgledom blizak bojama krumpir.
• Cvate prilično dugo - do kasne jeseni. Nakon toga nastaju bobice, veličine trešnje (promjera do 1-2 cm). Mjesto podsjeća na to kako su rajčice cherry grupirane.

Grm se ne boji mraza, jer je ugodna temperatura -50C. Razdoblje sazrijevanja plodova prilično je dugo. Pokazatelj zrelosti je bogata ugljena sjena ploda.

Prinos ploda je vrlo visok - 5 grmova zajedno daje kantu bobica. Ne mrve se i mogu dugo visjeti na grani, ne trunu, samo lagano uvenu. Razdoblje sakupljanja započinje sredinom listopada.

Okus zrelog voća bogat je, svijetao i neobičan.

U zelenom stanju plodovi su otrovni, poput običnog korova. Ali kad su bobice zrele, njihova se vrijednost povećava nekoliko puta. Biljka ne zahtijeva dodatnu njegu, ne boji se lošeg vremena i sazrijeva u bilo kojim uvjetima. Osim toga, ne ovisi u potpunosti o vodoopskrbi, može podnijeti prilično suho ljeto. Ali pod takvim uvjetima, plodova će biti malo i malo.

Razmnožavanje i sadnja

Reprodukcija ukrasne kulture događa se samo sjemenke... Sadni materijal mora se kupiti u specijaliziranim prodavaonicama. Inače, postoji šansa da, umjesto rijetkog grma, posadite običan plijeviti.

Sjeme možete saditi u bilo koje tlo, grm ne otkriva posebne sklonosti. Jedini nedostatak koji se nalazi u biljci je taj što će se, ako je zasađena u kiselo tlo, dramatično smanjiti.

Stablo je dobrodošlo da se spusti uz obilno gnojenje stajskim gnojem.

Najbolji supstrat koji je posađen prošle godine tikvica i krastavci... Može se saditi i između redova, među zasadima povrća. Ali pored rajčica, krumpir, patlidžan i papar bolje ne objavljivati. Grm počinje loše rasti, naglo usporava rast i smanjuje stvaranje pupova. Iako je biljka višegodišnja, najčešće se uzgaja kao jednogodišnji grm.To je zbog činjenice da je u prvoj godini berba mnogo brojnija nego u sljedećim razdobljima.

Ne vrijedi saditi sjeme odmah u zemlju. Bolje primijeniti način uzgoja sadnice:

1. Sjetva se izvodi krajem veljače - početkom ožujka. Prije sadnje sjeme se namače u slaboj otopini kalijevog permanganata oko 30 minuta. Potrebno za dezinfekciju i bolju klijavost sjemena. Tada se preporučuje ispiranje sadnog materijala pod mlazom vode.
2. Sljedeći je korak pažljivo odrezati dio kore sjemena kako bi biljka brže klijala. Sunberry je dugo rastući grm, tako da klica brže raste, oni joj otvaraju put.
3. Rez treba obaviti vrlo pažljivo, računajući mjesto na kojem bi se trebao pojaviti prvi plahi izdanak.
4. Zatim se sjeme stavlja na vlažno mjesto - zamotano u mokru krpu, salvetu ili navlaženi toaletni papir. Neophodne su radnje da bi se embrij izlegao. Zatim navlažene sadnice treba nekoliko dana staviti na toplo, sunčano mjesto da se izlegu.
5. Dok se sadni materijal priprema, treba pripremiti tlo i saksije. Na dno posude neophodno je staviti drenažu. Potrebno je da voda ne stagnira u saksiji.
6. Proklijalo sjeme sade se u pripremljeno tlo na dubinu ne veću od 0,5-1 cm, u suprotnom sadnica može istrunuti. Posuda ne smije biti prekrivena ničim niti pod uvjetima staklenika. Dovoljno je povremeno navodnjavati umjereno (3-4 puta) tjedno i ne povećavati temperaturu u sobi, pridržavati se 22-240C.
7. Prvi izbojci pojavit će se tek nakon 3 mjeseca. Nakon što se mogu međusobno odvojiti u vlastitoj saksiji. Bolje je presaditi pomoću pretovara - hvatajući veliku grudu zemlje, kako ne bi oštetili korijenski sustav bilje. Nakon završetka transplantacije prepoznajte grmlje na sunčanom mjestu.

Kada klica može ugoditi s 5-7 punopravnih lišća, preporučuje se presaditi je u vrtno tlo. To se najčešće događa u svibnju-lipnju. Tada je potrebna prihrana. mineral, i u jesen organska gnojiva.

Na otvorenom terenu, biljka je posađena tako da između grmlja postoji udaljenost od najmanje 70 cm, ali vrijedi pažljivije pogledati susjede u vrtu. Ne smije se stavljati uz kupus. Ona ima parazita - križnu buhu. Nastoji pogoditi cvijeće i pupoljke Sunberry. Za zaštitu možete sjediti pored zeleni luk, salata.

Savjeti za njegu

Biljka uopće nije hirovita. Zalijevanje potrebno samo kad je tlo potpuno suho i visoke temperature zraka. Zbog činjenice da je grm vrlo produktivan, kad se bobice počnu stvarati i sazrijevati, grane se naginju na tlo, prijeteći da će se u bilo kojem trenutku slomiti. Moraju biti poduprti ili vezani za klin ili potporu.

Pred kraj ljeta, počevši od sredine kolovoza, potrebno je orezati nove pupove koji se stvaraju.

To je potrebno da biljka usmjeri sve svoje snage na već postojeće plodove. Tako možete utjecati na ubrzanje sazrijevanja i povećanje veličine bobica. Povremeno se preporučuje popuštanje tla u blizini debla stabla. Takve će aktivnosti poboljšati rast i razvoj korijena. Također biste trebali ukloniti korov okolo.

Dakle, uvjeti njege nisu osobito teški. Grm raste sam, trebate samo obrezati novo cvijeće na jesen, svejedno, neće sazrijeti do pune žetve.

Korisna svojstva bobica i kontraindikacije

Sunberry se može pohvaliti visokim sadržajem korisnih elemenata u tragovima i vitamina. Vitamin C pridonosi sljedećim tjelesnim procesima:

• Produljenje mladosti i usporavanje starosti.
• Potiče proizvodnju kolagena.
• Podržava imunološki sustav tijela.
• Nadgleda normalno funkcioniranje krvnih žila i kapilara krvotoka.
• Blagotvorno djeluje na endokrini i živčani sustav.

Karoten sadržan u bobici uklanja i neutralizira toksine.Mangan povećava ljudski imunitet, a također povoljno djeluje na hematopoezu. Cink pomaže normalizirati rad gušterače. A nikl i bakar izazivaju stvaranje crvenih krvnih stanica. Kombinacija korisnih tvari pomaže u liječenju bolesti zglobova, zasićuje sastav krvi, povećava jasnoću i oštrinu vida, poboljšava probavu, san i normalizira apetit.

Ljekovita svojstva bobice:

1. Ima antimikrobna svojstva.
2. Utječe na probavne organe.
3. Krv se obnavlja i utječe na poboljšanje njenog sastava.
4. Normalizira krvni tlak.
5. Povećava se elastičnost krvnih žila.
6. Oblozi su korisni u liječenju stanja kože.
7. Prženo i pasirano voće poboljšava zacjeljivanje.
8. Uklonite bolove u glavi i zglobovima.

Kada ga koristite, treba imati na umu da je biljka jak alergen, ne mogu je svi jesti. Izaziva kontrakcije maternice i pobačaje. Stoga se ne može jesti tijekom trudnoće. Ne preporučuje se vozačima jer ima umirujuća svojstva.

Ne biste trebali zloupotrijebiti proizvod, norma dnevno je 2 šake voća. Prilikom prejedanja alergijska reakcija manifestira se u obliku svrbeža i osipa. Strogo je kontraindicirana kod male djece mlađe od 12 godina. Osobe s prekomjernom težinom ne bi trebale jesti bobice, one su visoko kalorične. 100 g sadrži 200 kcal. Ako pojedete 200-300 grama, tada se može pojaviti laksativni učinak.

Primjena

Može se jesti svježa, u početku je prelijevajući kipućom vodom. Od proizvoda se proizvode džemovi, nadjevi za pite ili kompoti. Dugo se ne čuva, pa treba hitno nešto poduzeti. Džem od bobica ima vrlo svijetao okus. Prolaze se kroz mlin za meso i kuhaju samo 5 minuta. Može se dodati limunov sok. Zasitit će džem nevjerojatnim aftertasteom.

Bobice sadrže veliku količinu pektina koji pomažu stvrdnjavanju. Zbog ove kvalitete priprema se žele. Postupak pripreme isti je za pekmez, ali nakon cijeđenja kroz mlin za meso trebali biste dodatno samljeti kroz sito, odvajajući tako kosti i koru. Zatim prokuhajte na laganoj vatri.

Dakle, plodovi nisu samo ukusni, već i zdravi.

Vrlo dostojne delicije dobivaju se kombiniranjem Sunberryja s brusnicama, žutika, ogrozd, crveni ribiz. Zanimljiv okus uočava se kad se plodovi uvaljaju u sok od rajčice. Bobice se prelije kipućom vodom i odmah prelije sokom od rajčice u sterilisane staklenke. Zatim morate spustiti posude u kipuću vodu i miješati u ovom obliku do pola sata, zatvoriti.

Plodovi se koriste u obliku lijeka za gastritis, kolike. Često se preporučuju dijabetičarima. Utvrdio se kao dobar lijek za upalu grla i prehladu. Ima pozitivan odgovor na proširene vene i anginu pektoris. Primijećeno je da razrjeđuje krv. U slučaju trovanja hranom, mala količina pojedenih bobica djeluje kao prirodni sorbent. Redovita uporaba neutralizira zatvor i grčeve gastrointestinalnog trakta.

Više informacija potražite u videu: