Kako saditi i uzgajati buču?
Buča je jedno od najljepših povrća u našim vrtovima. Ona je također vrlo koristan za ljudsku prehranu. Buča je dijetetski i ljekoviti proizvod. Uz to je ugodnog okusa. Od bundeve se prave kaše, pire krumpir, kavijar, džem i džemovi. Pirja se, peče, kiseli, koristi se u nadjevima za pite. Koristi se u ljekovite i profilaktičke svrhe.
Sadržaj:
Plodovi bundeve bogati su šećerima, škrobom i karotenom.
Kako saditi bundeva zar ne i uzgajati ga da biste dobili bogatu žetvu ovog lijepog, živahnog povrća?
Slijetanje
Za početak, buču, kao i većinu povrća u našim vrtovima, najbolje je uzgajati iz sadnica kod kuće. Sjeme možete pripremiti za sadnju na sljedeći način: zagrijavajte ih 2-3 sata na temperaturi od oko 60 stupnjeva. Najbolje je saditi sjeme za sadnice u tresetnim posudama - na taj će način biti prikladnije identificirati klice bundeve za trajni boravak bez oštećenja korijenskog sustava tijekom transplantacije. Od pojave prvih izbojaka do trenutka presađivanja biljke na mjesto, optimalno vrijeme je 20 dana. Tako će biljka dobiti snagu, ali se ipak neće previše protezati s nedostatkom osvjetljenja kod kuće.
Buču je najbolje saditi nakon višegodišnjih i jednogodišnjih trava, ozimih žitarica, kukuruza i povrća: patlidžana, cikle, mrkve, mahunarki, paprike, rajčice, krumpira, kupusa, luka. Ne preporučuje se sijanje bundeve nakon dinja i tikvica 4-5 godina, kako se ne bi razvile gljivične bolesti.
Od jeseni se tlo mora iskopati, dodajući gnoj ili kompost (4-6 kilograma), superfosfat (25-30 grama), kalijev klorid (10 grama) po 1 četvornom metru površine. U proljeće se mjesto poravna grabljama i doda amonijev nitrat (20 grama po četvornom metru).
Sadnju bundeve najbolje je raditi na gomilama komposta ili u bačvama za kompost. Takva mjesta za uzgoj bundeve i tikvica nazivaju se i toplim gredicama. Ali buča je termofilna i kad temperatura padne, može umrijeti ili se razboljeti.
Za bundevu je potrebno puno prostora, jer neke sorte daju plodove jednostavno ogromnih veličina. Stoga je između biljaka prilikom sadnje potrebno održavati razmak od oko 80-90 centimetara.
Sadnice bundeve sade se u zemlju ili se sije sjeme: suho ili proklijalo. Bunari se oplode humusom (pola kante po jažici). Ako je tlo suho, tada se u svaku rupu ulije topla voda (1,5-2 litre). Jame se malčiraju pomoću čipsa od humusa ili treseta.
Sadnja klica bundeve ili sjetva sjemena na otvoreno tlo moguće je samo kada temperatura zraka tijekom dana ostane najmanje + 15-18 stupnjeva. Uz značajan pad noćnih temperatura, buču je tijekom razdoblja rasta i cvatnje najbolje preko noći prekriti folijom, akrilom itd. A ako se sadnice bundeve plaše hladnoće, tada se odrasla biljka i plodovi bundeve dobro osjećaju na temperaturama do -1 stupnja.
Da bi se smanjio rizik od odumiranja sadnica od noćnih mrazeva, sjeme se sije na različite dubine.
Kad se izbojci pojave, prorjeđuju se, ostavljajući jednu po jednu (za krupnoplodne) ili dvije (za tvrdu i muškatnu buču).
Njega
Prije nego što biljke narastu, kore se, uništavaju korov i rahle tlo (najmanje tri puta). Tada se provodi samo selektivno uklanjanje korova.
Zalijevanje
Buča jako voli vlagu, ali zahvaljujući dugom korijenovom sustavu relativno lako podnosi sušu. Voda joj posebno treba kada je masovno cvjetanje i zaostajanje plodova. S tim u vezi, ako postoji dugo suho i vruće vrijeme, biljke treba zalijevati dva puta: prije masovnog cvjetanja i prije stvaranja plodova. Za zalijevanje možete uzeti samo toplu vodu, jer biljke umiru od hladne vode.
Prihrana
Gnojite bundevu za veće voće. Prvi prihrana izvodi se kada se na biljci pojavi 3-5 listova, a drugi nakon što se bičevi počnu stvarati. Izvrsni rezultat postiže se gnojidbom nitrofoskoy (10-15 grama po grmu), pepelom (1 čaša po biljci) i divizmom razrijeđenim u vodi u omjeru 1: 8 (2 litre po grmu).
Formiranje grmlja
Da bi se dobila dobra žetva, formiraju se grmovi, ostavljajući jednu ili dvije stabljike istodobno, štipajući višak stabljika.
Preporučuje se pošasti posipati zemljom na nekoliko mjesta. U tom ih slučaju vjetar neće preokrenuti, a biljke će dobiti dodatnu prehranu zbog stvaranja dodatnih korijena.
Berba
Čišćenje se vrši u ranu jesen po suhom vremenu. Plodovi se ostavljaju da se suše na zraku, a zatim se šalju na čuvanje. Čuvati na 10-20 stupnjeva Celzijusa u prozračenom prostoru.
Bolesti i štetnici
Buča je najčešće pogođena bakteriozom, bijelom i korijenom korijena, pepelnica, mozaik krastavca. Najčešći štetnici su lisne uši, puževi, pauka i bijela muha.
Za borbu protiv štetnika i bolesti koriste se kemijski pripravci ili biljne infuzije.