Nizozemska tehnologija uzgoja rajčice, njezina suština i prednosti
Holandija je postala jedan od svjetskih lidera u uzgoju povrća: suvremene poljoprivredne tehnologije omogućuju dobivanje velikih prinosa visokokvalitetnim plodovima. Mnogi poljoprivrednici odlaze u Holandiju kako bi se naučili iz inozemnog iskustva i koristili ga u svojoj praksi. Među svim razvojima najzanimljivija je nizozemska tehnologija uzgoja. rajčica: omogućuje vam dobivanje do 65 kg visokokvalitetnog zrelog voća po četvornom metru zemlje, pa zasigurno zaslužuje pažnju.
Sadržaj:
- Osnovni principi nizozemske tehnologije
- Najbolje sorte rajčice za uzgoj
- Soba za uzgoj
- Slijed uzgoja rajčice
- Tajne uzgoja rajčice u Nizozemskoj
Osnovni principi nizozemske tehnologije
Nizozemska tehnologija uključuje ne samo pažljivu njegu biljaka uz pravilno formiranje grma, već i poštivanje nekoliko važnih principa koji se mogu značajno povećati prinos.
Razmotrimo osnovna načela uzgoja rajčice pomoću nizozemske tehnologije:
- Za sadnju i uzgoj sadnice ne koristi se obično tlo. Spremnici u koje će se saditi sadnice pune se mineralnom vunom natopljenom vodom s kompleksom hranjivih sastojaka. To vam omogućuje zaštitu mladih biljaka od štetnikai pružiti im sve što im je potrebno za brzi rast.
- U spremniku s mineralnom vunom, kompleks uravnotežen gnojivo... Mora osigurati i dovoljan rast zelene mase i stvaranje plodova.
- U stakleniku gdje rastu rajčica, sadržaj ugljičnog dioksida raste. Kao što znate, neophodan je za fotosintezu biljke koja joj osigurava organske hranjive sastojke.
- Pravilno oprašivanje igra važnu ulogu u stvaranju plodova. U Holandiji se za to koriste posebni stršljeni: tijekom razdoblja cvatnje i stvaranja plodnih jajnika insekti se lansiraju u staklenik, sakupljajući pelud i oprašujući cvjetove.
Naravno, neće svaki vrtlar moći implementirati sva potrebna tehnološka rješenja, ali neki elementi nizozemske tehnologije mogu se sasvim dobro koristiti. Uravnotežena prehrana biljaka, aktivna fotosinteza i pravodobno oprašivanje ključ su dobre žetve, pa će vam europsko iskustvo omogućiti dobar rezultat.
Najbolje sorte rajčice za uzgoj
Samo su srednje velike i visoke sorte prikladne za cjelogodišnji uzgoj staklenika, nazivaju se poludeterminantnim i neodređeno.
U stakleniku sljedeće sorte mogu postati posebno rodne:
- Camry. To je visoko prinosna nizozemska sorta hibridnog podrijetla koja dobro uspijeva u stakleničkim uvjetima, čak i zimi. Stabljika naraste do 250 cm, težina ploda može doseći 160 g. Plodovi imaju jednoličnu crvenu boju i zaobljeni oblik, u blizini stabljike nema zelene mrlje.
- Hanni Moon sorta je ružičaste rajčice, težina ploda doseže 260 g.Razdoblje sazrijevanja ploda je samo 65 dana, pa je sorta idealna za plastenički uzgoj. Plodovi su ugodnog slatkastog okusa, u blizini peteljke nema zelene mrlje. Sorta je pogodnija za uzgoj u proljeće i ljeto.
- Debut je rano sazrijeva neodređena sorta salate, pogodna za uzgoj u stakleničkim uvjetima. Plodovi težine do 210 g imaju okrugli oblik i ujednačenu crvenu boju. Prinos sorte doseže 9 kg po četvornom metru vrta.
- Raissa je rano sazrijevajući neodređeni hibrid s vrlo visokom stabljikom, pogodan samo za uzgoj u staklenicima. Voće su male veličine, težine od 140 g, boja - svijetlocrvena. Osobitost sorte je dugotrajno čuvanje plodova: zbog tvrde kore, dobro podnose prijevoz i mogu dugo ležati. Raissa rajčica dobro uspijeva u gotovo bilo kojem tlu, ne treba im posebna mineralna podloga.
Ovo su samo neke od sorti za koje su idealne uzgoj prema nizozemskoj tehnologiji. Teškoća vrtlara je u tome sjemenke mnoge sorte je teško naći u maloprodaji i moraju se naručiti izdaleka.
Važno je ne kupiti zanat: prilikom odabira sorti rajčice u trgovinama, morate pažljivo proučiti podatke o proizvođaču.
Najčešće ih je potrebno naručiti od velikih tvrtki putem Interneta, neke sorte mogu se naći samo u inozemstvu.
Soba za uzgoj
Zimi sadnica uzgaja se 9 tjedana, u proljeće se to razdoblje smanjuje na 6 tjedana, a ljeti na 5. Da bi dobila zdrave i jake sadnice, treba pronaći prostran i dobro osvijetljen prostor staklenika, pouzdano zatvoren od propuha . U sobi ne smije biti prevruće ili zagušljivo: preporučljivo je koristiti prostrani ventilirani staklenik s mogućnostima kontrole temperature.
Postoji još nekoliko zahtjeva za staklenik:
- U njemu je potrebno stvoriti ugodnu temperaturu tla, jednaku oko 16 stupnjeva, i mora se stalno održavati. Z
- U proljeće i u proljeće počinju zagrijavati staklenik već 2 dana prije sadnje biljaka kako bi temperaturu doveli do željene razine.
- Soba mora biti čista i prostrana, a stakla moraju biti očišćena radi optimalnog osvjetljenja.
Za sadnju možete koristiti kasetne posude za sadnice, na dnu se moraju napraviti rupe za odvod viška vode. Na dno se postavi drenažni sloj, a zatim se posude napune slojem mineralne vune sa gnojivo, trebao bi biti dobro hidratiziran. Sjeme se stavlja u posude, prekriveno je slojem pijeska s vermikulitom na vrhu, njegova debljina bit će oko centimetar. Kako bi se spriječilo isušivanje tla, posude za sjeme prekrivaju se prozirnim filmom i stavljaju u hlad.
Sadnice se pojavljuju brzo, a obično nakon 12 dana mlade izbojke treba presaditi u trajne posude za uzgoj, ponekad se za to koriste posebne vrećice.
Mali spremnici s sadnicama u tlu postavljeni su tako da se njihovi rubovi nalaze oko 2 cm iznad razine tla. To će omogućiti da biljka stabljike ne dolazi u kontakt štetnika i izbjeći kvarenje. Na jednom četvornom metru gredice ne smije biti više od 2,5 biljke. Udaljenost između redova rajčice u stakleniku je 70 cm, od staze do staze - 90 cm. Unutar jednog reda udaljenost između grmova rajčice iznosi najmanje 55 cm. Inače, biljke će osjetiti deficit sunčeve svjetlosti, a to negativno će utjecati na žetvu.
Na stvaranje jajnika i plodova u velikoj mjeri utječe temperatura u sobi:
- Noću bi trebao biti 16-18 stupnjeva, a danju se može povećati za najviše dva stupnja.
- Optimalna temperatura tla je +18, što vam omogućuje da osigurate dobro stanje korijenskog sustava.
- Optimalna vlažnost zraka je 65-75%, ako je soba suša, rajčica će biti tvrđa s vlaknastom pulpom.
Kako bi se osigurala normalna temperatura i vlaga, u gornjem dijelu staklenika ugrađen je sustav grijanja u obliku cijevi s grijanom vodom. Grijaći element prenosi toplinu na nosač, a čahure se zagrijavaju odozgo prema dolje. To omogućuje prirodni rast i sprječava osipanje cvijeća i jajnika.
Slijed uzgoja rajčice
Nakon transplantacije započinje vrlo važna faza - formiranje grma, o čemu količina i kvaliteta ploda izravno ovisi. Postrojenje mora udovoljavati nekoliko zahtjeva:
- Stabljika ne smije biti pretanka ili pregusta, to osigurava pravilna ravnoteža glazura i dobro osvjetljenje.
- Uz pravilan vegetativni razvoj, stabljika cvijeta bit će kratka, cvjetovi okrenuti prema dolje.
- Prve cvjetne nakupine ne bi trebale imati više od 10 listova.
- Tehnologija uzgoja rajčice zahtijeva pravilno organiziranu glazura - upravo o njemu ovisi stvaranje plodova i njihove veličine. Do rajčica izraslo veliko i sočno, zalijevanje bi trebalo biti redovito, ali ne previše obilno: najbolje rješenje bilo bi opremiti automat sustav kap po kapprihranjujući malu količinu vode ispod svakog grma.
- U nekim je slučajevima prikladnije organizirati navodnjavanje brazde rajčicama: duž njih se polažu plastične cijevi s rupama koje su povezane s crijevima za navodnjavanje. To omogućuje opskrbu i distribuciju određene količine vode kroz brazdu, tako da svaka biljka dobiva dovoljno vlage. Temperatura vode je oko 16 stupnjeva.
- Intenzitet navodnjavanja ovisi o mnogim uvjetima: to je količina sunčeve svjetlosti, vlažnost zraka i ventilacija prostorije. Optimalni režim razvija se s iskustvom: u prvim godinama vrtlar će moći prepoznati i ispraviti pogreške kako bi postigao idealne uvjete za stvaranje dobre žetve.
- Nizozemska tehnologija pretpostavlja folijarnost prihrana biljke: za to se biljke prskaju mineralnim otopinama, uključujući otopinu bora i magnezija, hranjenje se provodi jednom tjedno. Ne smije se dopustiti netočan odnos između razine kiselosti i sadržaja kalcijevog karbonata u tlu - to dovodi do gornje truljenja ploda.
Tajne uzgoja rajčice u Nizozemskoj
Kad raste rajčica u Holandiji koriste nekoliko posebnih tajni kako bi povećali prinos i učinili ga boljim:
- Biljke zahtijevaju pažljiv pregled. Oštećeni i bolesni listovi moraju se s njih odmah ukloniti kako bi se spriječilo širenje bolesti.
- Četke za cvijeće zahtijevaju podrezivanje... U prvim grozdovima ostaje ne više od 5 cvjetova, u sljedećim - ne više od 6. Ako ima previše jajnika, biljka neće imati dovoljno snage za uzgoj plodova, a oni će biti mali.
- Visok prinos osigurava jednolično prirodno oprašivanje. Nitko ne radi svoj posao bolje od insekata, a u Holandiji se za to koriste bumbare i stršljeni. Puštaju se 3 puta tjedno u sobu s cvjetajućim biljkama i time se izbjegava neplodno cvijeće.
- Urod se bere ujutro, možete ga ubrati 4 puta tjedno. Voće se stavlja u košare ili kutije s polistirenom položenim na dno: to će spriječiti drobljenje donjih rajčica, a sve će voće biti potpuno sigurno.
- 10 dana prije kraja berbe, stabljike su prekrivene etilenom - ubrzat će sazrijevanje posljednjih plodova, a mogu se i brže ubrati.
- Nakon berbe, staklenička prostorija se čisti od starih biljaka i mora se što prije pripremiti za ponovnu sadnju. Grm se u potpunosti uklanja, sastav tla mora se dezinficirati ili potpuno zamijeniti. Nakon toga možete ponoviti postupak, sadnju sjemenke za sadnice i opet pružajući sve uvjete za optimalan rast.
Nizozemska tehnologija omogućuje uzgoj rajčice tijekom cijele godine, a velike poljoprivredne tvrtke uspješno provode pune cikluse koji omogućuju berbu dobre žetve nekoliko puta godišnje.
Suvremena tehnologija omogućuje potpunu kontrolu unutarnje temperature i vlažnosti kako bi se stvorili optimalni uvjeti i postigao dobar rast.
U privatnom kućanstvu nije lako opremiti potpuno radni sustav, ali sva ulaganja u njega će se isplatiti. Gotov proizvod pogodan je za komercijalnu primjenu, a ova tehnologija može postati osnova za pokretanje vlastitog posla.
Više informacija potražite u videu.
Zanimljiva tehnologija, Nizozemci prate ne samo broj pastorka, već i broj cvjetova u cvatovima rajčice. Danas sam prvi put pročitao o ovoj metodi. Nedostatak tla za sadnju sadnica pomalo je upečatljiv. Ove će godine biti potrebno provesti eksperiment u stakleniku s rajčicama.