Najbolje sorte repe za vanjsku upotrebu
Repa Uobičajeno je povrće. Uzgaja se u svim područjima naše zemlje. Vrtlari i vrtlari pokušavaju na svom mjestu zasaditi najproduktivnije vrste proizvoda. Postoje podvrste povrtarskih kultura koje se razlikuju ne samo po ukusu, već i po izgledu, kao i po vremenu zrenja i stupnju prinosa.
Sadržaj
- Vrste sorti
- Rano sazrijevajuće sorte
- Sorte u srednjoj sezoni
- Kasno sazrijevajuće sorte
- Najproduktivnije sorte repe
- Razmnožavanje i sadnja repe
- Savjeti za njegu
- Korisne značajke
Vrste sorti
Repa koristi se u raznim poljima ljudskog djelovanja. Korijensko povrće koristi se za kuhanje, drugo je potrebno za stočnu hranu, a treće se koristi za proizvodnju šećera.
Razlikuju se sljedeće vrste crvenog povrća:
- Blagovaonica - podvrsta uključuje velik broj sorti, podijeljenih po razdobljima zrenja. Sadi se i na prodaju i kod kuće. Po izgledu ih odlikuje velika veličina gomolja. Raspon njihovih boja raznolik je - od blijedo ružičaste do kestenjaste. Meso podvrste je sočno, elastično, bez pruga i vlakana, okus je slatkast.
- Krma - ističe se velikim količinama i visokom razinom vlakana. Ponosi se raznim oblicima - okruglim, ovalnim, stožastim. Okus je bezukusan, nema ništa, stoga je pogodan samo za ishranu stoke. Može biti različite boje - i svijetložute, i blijedo ružičaste, pa čak i bordo. Od najboljih krmnih vrsta razlikuju se sljedeći predstavnici: Ekkendor yellow, Arnimkrivenskaya, Vorriak.
- Šećer - odlikuje se bijelom bojom i stožastim izduženim oblikom. Neophodan je za proizvodnju šećera - sadrži 23% potrebne komponente (šećer). Najčešće sorte šećernih kultura: Detroit (zaobljeni, tamnocrveni), Bohemia (bordo), Bona (visoki stabilni prinosi), Larka (prilagođena za berbu kombajnom).
- Lisnato - rašireno je, karakterizira visok sadržaj korisnih elemenata. Dvogodišnja je biljka s visoko razvijenim vrhovima. Okus je poput špinata. Sorte se razlikuju po strukturi i boji lišća. Stabljike kulture mogu biti bijele, žute, ružičaste, bordo ili čak narančaste. Razlikuju se sljedeće podvrste: bijelo srebro, blitva od rabarbare, sjajna svjetla, ružičasta strast, lukul.
Dakle, repa nije zastupljena s jednom podvrstom, već s nizom sorti koje se međusobno razlikuju ne samo po svojstvima vrsta, već i po načinu primjene.
Rano sazrijevajuće sorte
Prvi zreli gomolji mogu se dobiti sadnjom ranih članova vrste. Sazrijevaju u prosjeku 2 mjeseca nakon nicanja. Da bi kultura brže sazrijevala, utječe nekoliko čimbenika: vrijeme, pravovremeni dodatak korisnih elemenata za prehranu i rast povrća, pravilno zalijevanje i rahljenje.
Među mnogim se razlikuju najranije sorte:
- Egipatski stan - ima velike prinose, ne pati od cvatnje. Plodovi su dobro pohranjeni, izgleda - ovalne veličine, spljošteni prema sredini. Boja je jednolična, crveno-ljubičasta.Pulpa ima ružičastu nijansu, dobrog je okusa, nježna i sočna. Težina može doseći od 300 do 500 grama, sazrijeva za 80-100 dana.
- Crvena kugla - ima vremena sazrijeti za 65-100 dana, povrće je okruglo, težine do 0,5 kg, crveni ton izvana i iznutra. Unutra je vrlo sočna, slatka i nježna. Nije izložen cvjetanju, zimi je otporan i otporan na sušu.
- Libero - ne više od 80 dana od trenutka kada se pojave prvi izdanci. Kora je glatka, crvene boje, zaobljena, meso je bogate grimizne boje, dobrog okusa. U prosjeku, težina ploda ne prelazi 220 grama. povrće je iste veličine među sobom.
Glavna značajka takvih podvrsta je brzo postizanje zrelosti. Među nedostacima je mala količina šećera, kratkotrajno skladištenje (samo 2 mjeseca) i mala veličina korijenskih usjeva.
Sorte u srednjoj sezoni
Sazrijevaju u razdoblju od 110 dana. Okus je puno bogatiji od ranijih vrsta. Ne boji se dugotrajnog očuvanja. Zabilježeni su sljedeći predstavnici crvenog proizvoda iz sredine sezone:
- Detroit - razlikuje se u zrelosti za 115 dana. Prosječna visina grmlja, povrće je okruglo, težina je mala - do 200 grama. Obdaren glatkom površinom svijetlocrvene boje. Unutra je prilično sočno i ukusno. Podjednako dobro rađa.
- Bordeaux - razdoblje zrenja od sjetve - do 116 dana. Povrće je najčešće blago spljošteno, zaobljeno, težine od 230 do 500 grama. Sadrži puno šećera. Po strukturi je gusta, ravnomjerno obojena istom bojom i izvana i iznutra.
- Neusporediv A463 - sadrži veliku količinu korisnih vitamina i minerala. Ne razlikuje se u dugotrajnom skladištenju. Plod je ili okrugao ili spljošten, obojen tamnocrveno, prema sredini blago siv. Težina ploda doseže 390 grama, a razdoblje zrenja traje do 100 dana.
Obično ove sorte sade zaranja sadnice. Gotovo sve vrste repe u sezoni nisu izložene bolestima i štetnicima, što je njihova prepoznatljiva značajka.
Kasno sazrijevajuće sorte
Razlikuju se u najdužoj vegetacijskoj sezoni, ponekad dosežu i do 135-140 dana. Razlikuju se sljedeće vrste gomolja:
- Cilindar - plodovi su cilindrični, dugi do 16 cm, guste strukture, u opsegu do 9 cm. Težina može premašiti 300 grama. U pulpi ima puno soka, unutrašnjost je prilično nježna, s bogatim podacima o okusu. Na tijelu proizvoda nema prstena, to je kestenjasta nijansa. Dobro se skladišti.
- Renova - sazrijeva za 110 dana, masa plodova doseže 380 grama, ujednačene su, glatke, cilindrične ružičaste boje. Pulpa je čvrsta, vrlo sočna, bez prstenastosti. Produktivnost voća je velika. Može se pohvaliti dugim rokom trajanja preko 6 mjeseci.
- Jednoklijan - karakterizira visok prinos. Ima zaobljeni oblik s blago spljoštenim stranama. Boja ploda je kestenjasta, pulpa je nježna i sočna, težina prelazi 60 grama. Sazrijeva do 130 dana.
To su najukusnije vrste. Uz to sadrži i najveću zalihu hranjivih sastojaka. U prosjeku se može čuvati do 6-7 mjeseci.
Najproduktivnije sorte repe
Gomolji se razlikuju ne samo po stupnju zrelosti, već i po pokazateljima prinosa. Među svim vrstama povrtnih kultura razlikuje se 10 najplodnijih korijenskih usjeva. Količina kilograma prikazana je za 1 m2:
- Cilindar - 7-10 kg
- Renova - 7-9 kg
- Egipatski stan - 5-8,3 kg
- Bordeaux - 4-8 kg
- Otporan na hladnoću - 4-7 kg
- Detroit - 3,6 - 7 kg
- Neusporedivi A463 - 3-7 kg
- Bona - 5,5-6,8 kg
- Crvena kugla - 3-6 kg
- Bohemija - 4,8 kg
Da bi povrće dalo najveće prinose, potrebna je plodna zemlja s pjeskovitom ilovačom. Cikla favorizira kalijeve dodatke, pepeo... Potrebno je popustiti između redova, ukloniti korov, za ispuštanje sadnica.
Klice se ne smiju sipati. Potrebno im je umjereno zalijevanje - prema vremenskim prilikama i uvjetima tla. Da bi imala bogatu žetvu, treba je saditi u supstrat u kojem je prethodno bila krumpir, krastavci, tikvica, luk ili bundeva.
Razmnožavanje i sadnja repe
Stolno voće staro je dvije godine. U prvoj godini tvori snažne, velike korijene, a do kraja druge - cvjetove i sazrijevajuće sjeme. Kultura se samo razmnožava sjemenke... Za sadnju se preporučuje odabrati osvijetljeni vrtni krevet, iako povrće obično daje plod u sjeni.
Tlo ne smije biti kiselo, tada zelje postaje plitko, gomolji ostaju mali i žilavi. Najbolje zemljište za sadnju je plodno, prozračno, vodopropusno, a ne stajaće, neutralne kiselosti.
Sjeme se sadi i u proljeće i za zimu - krajem rujna - početkom listopada.
U proljeće razdoblje sadnje treba odabrati tako da tlo ima vremena zagrijati se 20-25 cm duboko na temperaturu od + 8 + 10 C. Ova se situacija događa početkom sredine sredine, temperatura je stabilna danju na oko + 20 + 25 C, a noću ne pada ispod +5 C. Glavno za uspješno slijetanje je da temperatura ne padne na +4 C i niže. Sa smanjenjem stupnjeva zraka, korijen usjeva možda neće imati vremena za stvaranje, a povrće će preći u cvatnju - snizit će se prve godine, odmah prelazeći na stvaranje pupova.
Osnovna pravila slijetanja:
- Sjeme se u početku namače u pojačivaču rasta 18-20 sati, a zatim se suši na svježem zraku. Sadi se izravno na otvoreno tlo.
- U proljeće se ne mogu stvoriti žljebovi, sjeme se stavlja na vrtnu gredicu otprilike u razdoblju od 1. svibnja do 10. svibnja, na međusobnoj udaljenosti od 10-15 cm, odvajajući redove svakih 20 cm.
- Nakon sadnje sadnica, treba ih posuti zemljom debljine 2 cm.
- Ako su mrazovi i dalje mogući, sadni materijal prekrije se preko noći staklenikom ili filmom.
Također možete saditi sjeme za sadnice. Kutije s klicama treba držati u toploj i svijetloj sobi. U trenutku kada se već formiraju 3-4 istinska lišća, sadnice se sade na otvoreno tlo.
Savjeti za njegu
Njega - uglavnom visokokvalitetno uklanjanje korova, pravovremeno zalijevanje, prorjeđivanje i gnojidba. Potreban mineralni preljevkoji sadrži dušik, fosfor i kalij. Nedostatak gnojidbe utječe na kvalitetu i obujam usjeva. Ako nije moguće hraniti posebnim aditivima, tada treba dodati drveni pepeo kombinirajući ga s humusom i kompost.
Da biste dobili visokokvalitetnu i obilnu žetvu, morate dodati 2 aditiva za razdoblje:
- Nakon stanjivanja, dodavanjem dušikovih tvari - 10 g uree po 1 m2.
- U trenutku spajanja vrhova u prolazima - proizvodi se navodnjavanjem kalij-fosfatnim gnojivima (10 g kalijevog klorida + 8 g superfosfata na 1 m2).
Ne preporučuje se dodatna gnojidba u višku, tada klice akumuliraju nitrate u gomoljima. Da bi se spriječilo truljenje srca u gomolju (nedostaje bakra, bora, molibdena), sjeme mora biti natopljeno tim mikroelementima prije sadnje ili kasnije dodano kao folijarni dodatak.
Prvo se prorjeđivanje mora obaviti kada se pojave 2-3 lista, a nakon 14-21 dana, ostavljajući između biljaka ne više od 10 cm. Preporučuje se obilno zalijevanje samo po suhom, vrućem vremenu. U ostale dane trebate se usredotočiti na stanje tla.
Berba i skladištenje
Sakupiti zrelo cikla početi od sredine rujna - početka listopada. Događaj bi trebao započeti u toplim, suhim danima ujutro. Glavna smjernica za početak rada je uvenuće vrhova.
Preporuča se pažljivo kopati korijen usjeva kako ne bi oštetili strukturu i pulpu gomolja.
U slučaju slučajnih oštećenja, voće treba upotrijebiti što prije - što prije. Ako se to ne učini, gomolj će se sam pogoršati i truli će cijele zdrave plodove. Kad vadite povrće iz zemlje, treba ga ostaviti da se suši i suši u vrtu do večeri. Prije zalaska sunca, vrhovi se režu, čiste od slijepljene zemlje, stavljaju u spremnike.
Cikla se čuva na hladnim, tamnim mjestima - podrumima, podrumima.Radi očuvanja treba odabrati zrelu i zdravu hranu tako da na dnu nema niti jednog znaka bolesti. U suprotnom, pohrana neće biti dugoročna.
Korisne značajke
Korijen je poznat po visokom udjelu kalorija - 42 kilokalorija na 100 grama proizvoda. Cikla sadrži mnoge vitamine skupine B, C, kao i B9 - folnu kiselinu koja je toliko potrebna trudnicama.
Uz to, crveni gomolj može se pohvaliti prisutnošću jabučne, oksalne, limunske, mliječne i vinske kiseline. Potonji doprinosi probavi hrane i normalnom lučenju želučanog soka.
Kultura je bogata sljedećim elementima u tragovima:
- Mangan - poboljšava imunitet, jača živčani sustav, pogodan je za prevenciju srčanih bolesti, sprečava razvoj neplodnosti.
- Bakar - potreban za normalno funkcioniranje štitnjače, za pravilan rad ženskih hormona.
- Magnezij - smanjuje podražljivost živaca, snižava krvni tlak.
- Željezo - opskrbljuje kisik unutarnjim tkivima i organima.
- Kalij - ublažava aritmije, regulira skokove krvnog tlaka.
- Cink - uklanja uzroke problema s potencijom.
Korijensko povrće sadrži vlakna i veliku količinu pektina. Pomažu u čišćenju crijeva i uklanjanju toksina iz tijela.
Dakle, repa nije bogata samo sortama povrća, već je i vrlo koristan proizvod.
Glavni zadatak vrtlara da dobije dobru žetvu je sadnja i sakupljanje korisnih gomolja na vrijeme.
Više informacija potražite u videu:
Kojoj vrsti borš repe pripada? Na bazaru sam vidio jednog i zabunom ga kupio, prikladan je samo za boršč, a da bi ga tako skuhao nije ukusno jesti. Jako volim raditi salatu od cikle, ali samo od slatke.
Cikla, poštovana od mene Lera1. Cikla je u osnovi ista. Jedina je razlika je li u pitanju krma ili blagovaonica. Slatkost cikle relativan je pojam. Crvena repa, ako je zrela u vrtu, uvijek je približno iste slatkoće. Vjerojatno ste naišli na nezrelu repu.