Što je vitamin u šipku - korisna svojstva i uzgoj

Nar je suptropsko drvo koje ljudi uzgajaju od davnina. Plodovi stabla nara poznati su po svojim najvrjednijim svojstvima i uspješno se koriste u liječenju mnogih bolesti. Biljka, koja ne zahtijeva velike troškove rada i vremena, može se preporučiti za uzgoj čak i amaterima početnicima.

Sadržaj:

• Značajke građe nara
• Korisne značajke
• Kontraindikacije za uporabu
• Reprodukcija
• Njega

Značajke građe nara

Šipak pripada obitelji Derbennikovye i može rasti u obliku grma ili stabla. To su listopadne biljke sjajnih, duguljastih, sjajnih listova poredanih u parovima jedan nasuprot drugog. Nar može biti visok i do 6 metara.

Vrijeme cvatnje je od svibnja do kolovoza. Cvjetovi su vrlo lijepi: jarko crvene ili jarko narančaste boje u obliku lopoča i zvono... Plodovi okruglog oblika prekriveni su crveno-bež ili tamnocrvenom korom. Ispod kože su sjemenkesvaki okružen sočnom pulpom.

Sami plodovi su prilično veliki, promjera od 5 do 12 cm i težine do 600 grama, u nekih sorti plodovi dozrijevaju do promjera 18 cm.

Jedan plod nara sadrži više od 1000 sjemenki, koje se nalaze u 6-12 odjeljaka, svaki u svom gnijezdu. Život šipaka je oko 60 godina, ali do pedesete godine prinos se smanjuje, a sadnje se zamjenjuje mladim drvećem. Šipak možete uzgajati u regijama s toplim zimama i vrućim suhim ljetima. U hladnoj klimi šipak raste slabo i jedva daje plod, a mraz i mraz mogu uništiti stablo.

Korisne značajke

Nar je neprikosnoveni lider među voćem po sadržaju korisnih komponenata. Plod nara sadrži veliki broj vitamina i minerala:

• Vitamini C, P, skupina B.
• Elementi u tragovima - kalij, fosfor, jod, kalcij, magnezij, željezo, natrij, mangan.

Kao dio soka od nara:

• Najslađi šećer je fruktoza.
• Najjednostavniji, lako probavljivi šećer je glukoza.
• Kiseline - jantarna, limunska, jabučna, oksalna, vinska, borna, pantotenska.
• Tanini.
• Fitoncidi.
• Tanin.
• Dušične tvari.
• Kloridne soli.
• Soli sumporne kiseline.

Sadržaj kalija u soku od nara mnogo je veći od sadržaja ostalih voćnih sokova. Zahvaljujući tome, sok se može koristiti u prehrani hipertenzivnih bolesnika (uz redovitu upotrebu krvni tlak se smanjuje), jača srčani mišić, regulira tjelesni metabolizam vode i soli.

Sok od nara izvor je 15 aminokiselina, od kojih se neke nalaze samo u mesu.

Stoga ga je jednostavno potrebno koristiti u prehrani vegetarijanaca. Jednom u krvotoku, aminokiseline potiču sintezu proteina i uništavaju abnormalne stanice.

Uključivanje soka od nara u prehranu preporučuje se osobama koje su bile podvrgnute zračenju ili rade s radioaktivnim tvarima. Posjedujući diuretičko i koleretičko djelovanje, sok od šipka koristan je ljudima koji pate od bolesti jetre i bubrega. Sok od nara vrlo je koristan za bolesnike s dijabetesom melitusom: već 4. dana umjerene konzumacije soka razina šećera u krvi značajno se smanjuje. Kora nara sadrži alkaloide koji imaju snažno antihelmintsko djelovanje.Ulje se dobiva iz sjemenki nara, koje štiti od raka i djeluje pomlađujuće na tijelo.

Ulje nara našlo je svoju primjenu u kozmetologiji. Zbog velike količine hranjivih sastojaka, uključujući vitamin E, ulje nara usporava starenje kože lica, uklanja bore i služi kao izvrsna zaštita od sunčevih zraka. Šipak je pronašao primjenu čak i u tekstilnoj industriji. Cvjetovi nara sadrže mnogo boja koje se koriste za bojenje tkanina.

Kontraindikacije za uporabu

Unatoč ogromnom broju korisnih svojstava, postoje kontraindikacije pri uporabi nara:

• Prvo, šipak se ne preporučuje osobama s osjetljivom zubnom caklinom. Visok sadržaj kiselina u plodu nara doprinosi uništavanju zubne cakline i bojenju dentina. Za zaštitu možete upotrijebiti pastu za osjetljive zube prije nego što pojedete šipak ili sažvakati komad sira. Zubna caklina prekrivena je nekom vrstom nepropusnog za kiseline filma.
• Drugo, šipak i njegov sok kontraindicirani su za ljude koji imaju čir na želucu, gastritis s povećanom razinom kiselosti želučanog soka.
• Treće, tijekom trudnoće također se ne preporučuje konzumacija nara i soka od nara.
• Četvrto, kora i kora nara sadrže otrovne tvari, stoga je važno poduzeti mjere predostrožnosti kada koristite dekocije od kore nara. U slučaju predoziranja (trovanja) mogu se javiti pogoršanje zdravlja, slabost, grčevi, vrtoglavica, povišen krvni tlak. Ako se pojave takvi znakovi, trebate potražiti liječničku pomoć.
• Peto, ne preporučuje se sok od nara u prehrani beba mlađih od godinu dana.

Reprodukcija

Za uzgoj kod kuće je prikladna patuljasta sorta nara. U visinu naraste ne više od metra, prilično nepretenciozno (glavno je da ima dovoljno topline), pa se može sigurno uzgajati u posudama kod kuće.

Za sadnju sjeme patuljastih sorti možete kupiti u specijaliziranoj trgovini, a možete ga nabaviti od šipaka kupljenih u odjelima za povrće. Važno je zapamtiti da prilikom samoizvlačenja sjeme, biljka neće zadržati kvalitete roditeljske sorte. A patuljaste sorte, zbog svoje male veličine, ugodnije će se osjećati u malim posudama.

Patuljasti šipak daje malo plodova, ali svi su veliki i sočni.

Nar se razmnožava uglavnom na dva načina:

1. Reznice
2. Sjeme

Faze sadnje sjemena:

• Pripremite tlo: napravite rastresitu smjesu treseta, plodnog tla i pijeska.
• Suho sjemenkeako ste ih sami dobili.
• Sjeme produbite u tlo 1 cm.
• Rominjati.
• Pokrijte posudu sa sjemenkama plastičnom folijom.
• Stavite na prozorsku dasku na sunčanoj strani.

Redovito navlažite tlo. Sjemenke nara niču u roku od dva tjedna. Uklonite film kako sadnice rastu i jačaju. Odaberite najjače iz biljaka koje su se pojavile za uzgoj. Za dva mjeseca drveće će biti presaditi u odvojenim spremnicima (plitkim i širokim).

Faze razmnožavanja reznicama:

• Odvojite snimanje od priraštaja u tekućoj godini.
• Drži se reznice šest sati u otopini stimulatora rasta korijena (korijen, cirkon).
• Isperite pod mlazom vode.
• Na plodno tlo izlijte sloj grubog pijeska od 3 cm.
• Stavite reznicu 2-3 cm u zemlju.
• Stavite staklenu posudu na vrh ručke.
• Zalijevajte redovito.
• Nakon mjesec dana uklonite staklenku i pijesak i napunite plodno tlo.

Njega

Nar može lako podnijeti suhu vruću klimu; mrazovi mogu uzrokovati smrt biljke. Stablo bi veći dio dana trebalo biti na suncu. Tlo je bolje pripremiti pjeskovito, dobro drenirano. Važno je osigurati da nema stagnacije vode.

Zalijevanje i hranjenje nara:

• Za vrućeg vremena šipak zalijevajte rijetko nakon što se zemlja osuši 2 cm, otprilike jednom tjedno.
• U jesen i zimi zalijevanje smanjite na dva puta mjesečno.
• Tijekom vegetacije (proljeće i ljeto) hranite stablo kompleksom mineralno gnojivo jedan svaka dva do tri tjedna.

Zimi je šipak potrebno staviti u svijetlu sobu s temperaturom zraka od 14-15 stupnjeva. Stablo može odbaciti cijelo ili dio lišća.

U prvih pet godina života, šipak se presadjuje svako proljeće, u narednim godinama - jednom u tri godine. Na presaditi šipak držite u velikoj posudi sa zemljanom grumenom. Možete uzeti zemlju za sadnju uobičajenu za cvijeće, koja se prodaje u trgovinama, i dodati joj trećinu pijeska.

Stablo nara dobro reagira rezidba i štipanje, tako da lako možete oblikovati svoje drvce. Uklonite slabe izbojke, oni ne tvore cvjetove.

Obrezivanje se provodi dva puta godišnje - u proljeće i jesen, a na jesen se preporučuje izboje "temeljitije".

Uz dobru njegu kod kuće, šipak cvate u trećoj do petoj godini života, patuljasti šipak cvate u drugoj godini. Kad se pojave cvjetovi, oprašujte vatom (bolje je ako pelud uzmete s druge biljke). Ako je ova operacija uspješna, na jesen možete dobiti zrele plodove.

Više informacija potražite u videu.