Preporuke iskusnih vrtlara: kako pravilno uzgajati grah
Grah je stalni "stanovnik" vrtova i voćnjaka. Čim ga domaćice ne koriste: prave salate za zimu, konzerviraju s drugim povrćem, pripremaju pripravke za juhe, prže, kuhaju na pari, dodaju u obične grickalice i pečenje. Stoga, vrtlari početnici vrlo često pitaju "Kako uzgajati grah?" Napokon, zauzima jedno od prvih mjesta na popisu prehrambenih proizvoda potrebnih za naš život.
Trebate uzgajati grah. Vrlo je zdrav i ukusan. Štoviše, može se koristiti za kombiniranje berbe s ukrasom vrta. Postoje kovrčave sorte koje lijepo izgledaju na ogradama, rešetkama i drugim potporama. Dakle, uzgojit ćete obilnu žetvu i uljepšati izgled svog vrta. U ovom brzom vodiču za vrtlarstvo naučit ćete kako uzgajati grah, kako se brinuti za njega i kako ga ubrati. Informacije o vrstama i sortama pomoći će vam da napravite pravi izbor i posadite točno ono što vam treba.
Sadržaj
- Odabir najboljih sorti za uzgoj
- Priprema tla za sadnju
- Sadnja graha
- Briga za grah od trenutka sadnje
- Bolesti i štetnici: suzbijanje i prevencija
- Berba žetve
Odabir najboljih sorti za uzgoj
Prije sadnje grah, potrebno je shvatiti što je to i kako je to uobičajeno klasificirati. Shvatite za što vam treba, za berbu ili za svježu potrošnju, za ukrašavanje vrta ili za ubiranje obilne žetve. Ovisno o namjeni, već možete odrediti sortu i vrstu graha. Postoji nekoliko vrsta biljaka:
- Grah koji ljušti - ova vrsta graha koristi se za žetvu velike i obilne žetve. Razlikuje se prisutnošću pergamentnog sloja na krilima. Urod se bere prije prvog mraza.
- Šparoga (šećer) - ova vrsta graha konzumira se nezrela, ne sadrži list s pergamentnim slojem, lopatice su vrlo nježne i sočne.
- Polu šećer - mahune ove vrste graha vrlo su guste i ukusne. Ne sadrži krila obložena pergamentom.
U pravilu, u voćnjacima i povrtnjacima Rusije možete pronaći grah koji granati. Uzgajaju se u svrhu berbe za zimu. Mnogi ljudi uzgajaju i vrste šparoga, ali, prema riječima samih vrtlara, nema velike razlike u okusu između ljuštenih i šparoga. Postoji još jedna klasifikacija - prema obliku same biljke:
- Grm grah
- Kovrčava
Ako vaši jedini planovi uključuju dobru berbu u kratkom vremenu, dajte prednost vrstama grma. Ako želite kombinirati ljepotu leguminoznih loza i kasnu berbu lopatica, posadite biljku penjačicu. Duljina vinove loze doseći će otprilike 5 m duljine. Pri odabiru sorte penjačica, obratite pozornost na boju cvjetova tijekom vegetacije. Grm grmlja smatra se otpornijim na mraz, nepretencioznim, lopatice sazrijevaju mnogo brže u usporedbi s lovačem.
Najpopularnije i najčešće korištene sorte, hibridi su sljedeće:
- "Amalthea" je sorta namijenjena obilnoj žetvi. Izvrsno za očuvanje i pripremu zimskih salata. Pogodan je i za svježu konzumaciju. Otporan na bolesti i štetnika... Rano zrelo.
- "Allure" je grm graha, šparoga.
- "Velikodušan" je jedna od omiljenih sorti vrtlara. Možete uzgajati obilnu žetvu, jer sorta pripada granastom granatu.
- "Lastavica" - sorta je cijenjena zbog posebnog okusa sjemenki - slatkastog. Biljka je grmolika, nepretenciozna, otporna na bolesti.
- "Zlatni nektar" je rano zrela sorta graha, kovrčava, šparoga. Od ove sorte možete dobiti u izobilju žetva.
- "Karamela" - slatka i sočna sjemenke... Odnosi se na vrstu šećera.
- "Inga" - ljuštena vrsta graha, grm, rano sazrijevajući, visokorodan.
- "Laura" - biljka šparoga, grmolika, rano sazrijeva, žute lopatice, nježnog okusa graha. Uzgaja se za konzervaciju i kulinarstvo.
- "Kapljica rose 9803262" - koristi se za konzervaciju. Sorta se uzgaja za berbu u industrijskim razmjerima.
- "Oran" je rano sazrijevajuća sorta, pripada tipu granatiranja. Vrtlari cijene njegov okus - nježan i originalan.
Upravo su ove sorte vrlo često zasađene u povrtnjacima. Prilikom odlučivanja uvijek uzmite u obzir svrhu biljke i razmislite zbog čega ćete je uzgajati. Dakle, neće biti problema pri odabiru, vrtlar će ubrati upravo onu žetvu koju je planirao. Odlučivši se o sorti, možete započeti pripremu tla i sjemena.
Priprema tla za sadnju
Za uspješan uzgoj grah trebali biste se brinuti za tlo unaprijed. U jesen se provodi duboko oranje lokaliteta. Vrlo je važno uzeti u obzir jednu točku - prethodni usjevi uzgajani na mjestu ne bi smjeli biti mahunarke. Najbolja opcija bila bi zemlja na kojoj su rasli krumpir, bundeva, rajčica i ostale povrtne kulture. Na takvom mjestu grah će se osjećati ugodno i dat će obilan urod. Za oranje donose gnojiva... Obično je to prezreli humus, kompost.
Vrtlari preporučuju primjenu superfosfatnih i kalijevih gnojiva.
U proljeće se područje pripremljeno za jesen mora nekoliko puta očvrsnuti. Dubina drljače doseći će 8 cm. Postupak se provodi 3 puta prije sjetve sjemena. Ovaj postupak, kao i duboko jesensko oranje, omogućuje postizanje sposobnosti fiksiranja dušika kvržica bakterija. Preorano tlo bolje upija vlagu i omogućuje prolaz zraka. Dolazi do automatskog brisanja plijeviti.
U proljeće, tijekom razdoblja uzgoja, uvodi se amonijev nitrat. Omjer je 10 grama po m2. Ako je zemljište vrlo teško i gusto, tada se umjesto obrade izvodi još jedno duboko oranje. Kao rezultat toga, tlo bi trebalo biti lagano i prozračno. Također biste trebali uzeti u obzir jednu točku - grah ne voli kisela tla.
Za uzgoj graha prikladna je obična vrtna zemlja pomiješana s humusom. Ako je kiselost tla vrlo visoka, dodajte malo vapna. U prosjeku će omjer komponente po kvadratnom metru biti 300g. Što je zemlja teža, to treba primijeniti više vapna. Pripremivši tlo, možete započeti sadnju, unaprijed pripremivši sjeme.
Sadnja graha
Prije sadnje graha na otvoreno tlo, trebali biste se pripremiti sjemenke... Mnogi vrtlari preporučuju grah namočiti u vrućoj vodi i pustiti da odstoji nekoliko sati. To će omogućiti ranije nastajanje. Ako sjeme nije kupljeno, tada se mora i dezinficirati. Namočite grah u otopini kalijevog permanganata nekoliko sati. Zatim ih isperite i osušite. Postoji još jedna opcija za pripremu sjemena. Grah se stavlja u mokre vreće, a klice čekaju kljuvanje. Možete ga saditi čak i kad je površina sjemena ispucala.
Mnogi ljudi vole rasti sadnice grah:
- Sjeme se sadi u plastične čaše mjesec dana prije sadnje u zemlju.
- Podloga sadnice sastoji se od obične vrtne zemlje pomiješane s dobro istrulim humusom.
- Možete dodati malo pijeska.
- Dubina sadnje graha je 4-5 cm.
Grah se sadi u svibnju, početkom lipnja, ovisno o vremenu. Tlo treba zagrijati, temperatura će biti 10 ° -15 °.Sjeme je zakopano za 4-5 cm. Udaljenost između grmlja običnog graha koji se ne penje je 15 cm. Razmak između gredica bit će oko 25-35 cm. Ako se radi o penjajućem i velikom grmu, tada razmak između grmlja bit će 50 cm. Prilikom sadnje, uzmite u obzir gustoću tla. Što je teža, to će bob biti bliže površini. Sadnju sjemena najbolje je raditi ujutro ili navečer, najbolje po oblačnom vremenu.
Prilikom sadnje tlo treba biti vlažno, ali ne i pokislo.
Zalijevanje treba obaviti prije sadnje graha, a ne nakon. Ako se sadnja vrši u rano proljeće, tlo mora biti prekriveno folijom kako bi se zagrijalo. Nakon sadnje sjemena, gredice se također pokrivaju klijanje.
Briga za grah od trenutka sadnje
Čim se pojave klice graha, morate početi paziti na njih:
- Vrlo je važno na vrijeme otpustiti tlo oko biljke. DO korijenski sustav uvijek mora ulaziti zrak. Ako se stvori kora, a tlo postane teško, tlo treba odmah opustiti.
- Zalijevajte grah umjereno - jednom ili dva puta tjedno. Nemoguće je preliti biljku, inače će umrijeti.
- Kako rastete, pripazite na pokvarene izbojke, uklonite ih.
- Obavezno plijevite krevete korov.
- U grahu obraslom korovom pojavljuje se puž. Odmah će uništiti biljku. Stoga je važno održavati krevete i razmake čistima.
- Tijekom vegetacije u tlo se unosi amonijev nitrat, omjer je 10 g po m2. Budite oprezni s zalijevanjem kad se grah toči. Treba ga smanjiti ili potpuno eliminirati. Razdoblje sazrijevanja je vrlo nježno, biljka može brzo oboljeti i biti napadnuta od štetnika zbog preplavljivanja tla.
- Ako se uzgaja grah za penjanje, sjetite se vezati lozu biljke. Ako to ne učinite, grah će ležati na gustom tepihu na zemlji i neće roditi. Parit će se i istrunuti.
- Otpuštanje tla zaustavlja se kad se zeleni grah potpuno zatvori. To se obično događa na kraju dozrijevanja graha. Sva ova jednostavna pravila njege omogućit će vam uzgoj dobre i obilne žetve. grah.
Bolesti i štetnici: suzbijanje i prevencija
Uz pravilnu njegu i sadnju rizik od bolesti i štetnika jako malo. Međutim, potrebno je pratiti rast i razvoj biljke. Grah ima podosta neprijatelja.
Neki od najčešćih i najčešćih štetnika su:
- Grahov žižak mala je bubica čije ličinke napadaju lopatice i mlado sjeme. Kad se pojavi štetnik, biljka mora postupak insekticidi. Kao preventivnu mjeru potrebno je duboko orati zemlju prije sadnje i berbe na vrijeme.
- Dinja lisna uš - pojavljuje se kada je mjesto obraslo korovom. Isisava sve sokove iz mahunarki, biljke vrlo brzo umiru. Liječe se karbofosom. Kao preventivnu mjeru potrebno je na vrijeme opleviti gredice grahom. Možete saditi pored biljke češnjak, neven, metvica ili bosiljak... U tom slučaju možete zaboraviti na lisne uši i druge štetnike.
Bolesti graha često se javljaju kada biljka preplavi ili je tlo suho. Najčešća i najgora bolest naziva se bijela trulež. Lako ga je prepoznati - lišće je prekriveno bjelkastim cvatom, između stabljika stvara se bijeli micelij. Mozaik je još jedna pošast graha. Prepoznaje se po pojavi mrlja na lišću, formira se mozaični uzorak.
Najopasnija stvar kod ovih bolesti je ta što se one ne mogu ukloniti.
Biljka je uništena. Stoga je vrlo važno poštivati pravila plodoreda i njege. Kao preventivu kiseli krastavci, duboko orujte, uništavajte korov i izbjegavajte sadnju graha uz mrkvu, peršin, krastavce i zelenu salatu. Poštivanje pravila njege i sadnje isključit će pojavu štetnika i bolesti.
Berba žetve
Ovisno o vrsti graha, počinju berbu. Grah šparoga bere se nezreo.Lopatica bi trebala biti zelena i nježna. Vrste koje se ljušte beru se kada su oštrice potpuno sazrele - tvrda i požutjela mahuna. Prikupljanje se mora provesti ujutro. Zašto? To je zbog činjenice da jutarnja rosa vlaži žilavu lopaticu grah... Neće se slučajno otvoriti prilikom sakupljanja, ne morate sakupljati grah na zemlji. Stabljike se izvlače iz zemlje i gomilaju da se osuše. Tada se mahune sortiraju od zelenila.
Grah možete oguliti ručno ili možete ubrzati ovaj postupak. Postavite lopatice na kostrijet ili bilo koju drugu tkaninu, a zatim ga prekrijte drugim komadom kosa. Odozgo, ne jako, tucite grah štapom. To će mahunu odvojiti od graha. Preostaje samo prikupiti sjeme na krpu. Grah čuvajte za buduću sjetvu na hladnom, tako da će svi postojeći mikrobi i bakterije na njemu biti uništeni na niskim temperaturama. Testirali mnogi vrtlari.
Uzgoj graha nije težak.
Ispravno briga, slijetanje, hraniti i pravovremena berba - sve su to osnovni uvjeti za uzgoj ove biljke. Promatrajući ih, vrtlar će uzgojiti dobru i obilnu žetvu ukusnog graha.
Više informacija potražite u videu.
Ne mogu reći da se ozbiljno bavim uzgojem graha. Za hranu kupujemo više u konzerviranom obliku. Tako u proljeće sijemo prilično velike površine, ali uglavnom radi poboljšanja tla sljedeće godine. Berba je dovoljna da se doda prvim tečajevima.