Tikvice - kakva je to biljka, sorte i poljoprivredna tehnologija

Tikvice su u Europu "došli" iz domovine Sjeverne Amerike u 16. stoljeću. Isprva se uzgajao kao ukrasni i uzgajao se uglavnom u botaničkim vrtovima. Kasnije su vrtlari probali voće i počeli uzgajati biljku u svojim ljetnikovcima i vrtovima. Velika prednost tikvica je u ranoj zrelosti. Meso ploda je sočno, bijelo ili zelenkasto.

Sadržaj:

• Opće informacije o tikvicama
• Sorte tikvica
• Njega tikvica
• Razmnožavanje tikvica
• Bolesti i štetnici
• Primjena tikvica

Opće informacije o tikvicama

Tikvica tikvica zeljasta je jednogodišnja biljka koja pripada obitelji bundeva. Oblik tikvice grm, čija visina može doseći 120 cm. Dovoljno veliki listovi, izrezani, ukrasni, nalaze se na visokim peteljkama. Na stabljikama peteljki i na lišću vidljivo je pubescencija. Cvjetovi su veliki, s pet latica.

Plodovi su veliki, cilindrični, duguljasti, obojeni u zeleno, žuto ili prugasto zeleno.

Tikvice su prilično jednostavne i nepretenciozne u odlazeći... Dobro osvijetljeno mjesto, pravovremeno zalijevanje i hraniti dat će dobro razvijene grmlje i velik broj plodova.

Sorte tikvica

Tikvice imaju nekoliko desetaka sorti i hibrida koje su uzgajivači razvili za uzgoj biljaka u različitim regijama. Tako se biljka može uzgajati na bilo kojem području gdje topli i sunčani dani traju najmanje 110 dana.

Popularne sorte tikvica:

• Tikvica Cukeša. Grmlje je srednje veličine, slabo se grana. 1,5 mjeseca nakon sadnje biljke, plod počinje sazrijevati. Prinos visoko. Pulpa ploda ugodnog je okusa. Može se težiti do 900 grama. Ako se poštuju pravila skladištenja, to traje do 2 mjeseca.
• Tikvice žutoplodne. Sorta ima plodove svijetlo žute ljuske. Ova sjena je moguća zbog visokog sadržaja karotena. Pulpa je ukusna, preporučuje se za dijetalnu i dječju hranu. Oblik ploda je cilindričan, duguljast. Težina jedne tikvice može biti i do 900 grama. Sjeme dobro klija, pa se može saditi i bez sjemena.
• Zekica od tikvica. Sorta je visoko rodna. Također je jedna od najranijih sorti sazrijevanja; trebaće samo 38 dana da plod sazri nakon sadnje na otvorenom terenu. Plodovi su male veličine, težine do 0,5 kg, imaju cilindrični duguljasti oblik. Kora je svijetlozelena s tamnozelenim uzdužnim prugama. Sorta je pogodna za hladne krajeve. Plodovi se dugo čuvaju i dobro se prevoze.
• Tikvica Jade. To je grm srednje veličine s velikim, jako raščlanjenim lišćem tamnozelene boje s mrljastim uzorkom. Plodovi su veliki, kora ima tamnozeleni ton, glatka. Težina jednog voća može biti do 1,2 kg. Pulpa je čvrsta, ukusna, vlaknasta, obojena u svijetlu kremastu boju.
• Banana od tikvica. Sorta ima plodove s bogatom žutom korom. Oblik im je cilindričan, narastu u duljinu više od 25 cm. Tikvice sazrijevaju rano. Meso ploda je blijedo žuto, čvrsto, sočno i ukusno. Podložno pravilima skladištenja, ona su do 2 mjeseca.

Njega tikvica

Za slijetanje tikvice trebate odabrati dobro osvijetljeno mjesto. U sjeni, pa čak i polusjeni, grmlje se slabo razvija, cvjetovi se praktički ne oprašuju, a berba je loša i ne sadrži potrebnu količinu šećera i hranjivih sastojaka. Sunčeva svjetlost trebala bi udarati u grm tijekom dana.

Tlo mora biti plodno. Preporuča se dodavanje organskih gnojiva u zemlju prije sadnje biljke.

U teškim i preplavljenim tlima tikvice se neće dobro razvijati. Zalijevanje treba biti obilna, posebno tijekom cvatnje i stvaranja i rasta plodova, ali voda ne smije stagnirati ispod grmlja. S nedostatkom vlage, posebno tijekom cvatnje ili razdoblja jajnika, možete izgubiti dio usjeva. Iskusni vrtlari preporučuju zalijevati grmlje tikvica vodom bez klora. Na sušnim mjestima preporučuje se prekrivanje kartona kartonskim površinama, što će dulje zadržati vlagu i spriječit će klijanje korov a naknadno će služiti kao dodatno gnojivo za tlo.

Nakon sadnje sadnica i klijanja sadnica, preporuča se redovito obrađivanje tla i uklanjanje korova. Ako se grmlje razvije na teškim tlima, tada se rahljenje provodi nakon svakog zalijevanja ili jake kiše.

Tikvice se moraju hraniti tijekom razdoblja rasta i cvatnje:

• Prvu gnojidbu treba obaviti za mlade izbojke. Sadnice hranjena 15 dana nakon što je posađena na otvorenom terenu... Za to vrijeme korijenski sustav ima vremena prilagoditi se novom mjestu. Usjevi se prihrane 30 dana nakon sadnje. Kompleks mineralno gnojivo, koji se preporučuje razrijediti u velikoj količini vode i zalijevati biljke ispod korijena, bez dodirivanja lišća.
• Predstavljamo drugo prihranjivanje kada započinje stvaranje pupova. Možete koristiti ista gnojiva ili dodati drveni pepeo.

Ne preporučuje se saditi tikvice svake godine na isto mjesto, jer se u tlu nakupljaju štetne bakterije, što može dovesti do biljnih bolesti. Također, ne mogu se saditi na mjestima gdje tikvice rastu i bundeva.

Razmnožavanje tikvica

Tikvice se množe sjemenke... Sjeme možete posaditi na otvoreno tlo ili već pripremljeno sadnice. Mladice pripremljeno uglavnom u hladnim predjelima, gdje se često javljaju proljetni mrazovi, a tlo se zagrijava puno duže.

Prije sadnje u zemlju ili za sadnice, preporuča se priprema sjemenke... Za ovo:

• Položeni su u tanjurić na vlažnu krpu, poput gaze, i stavljeni na prozorsku dasku, po mogućnosti s južne strane.
• U zatvorenom, temperatura bi trebala biti unutar 24-28 stupnjeva.
• Nakon 2-3 dana sjeme će se izleći i može se saditi.

Sjeme se mora sijati za sadnice 4 tjedna prije sadnje na otvoreno tlo. Za ovo:

• Supstrat se priprema od piljevine humusa i treseta u omjeru 1: 4: 5. Spremnici se pune pripremljenim tlom.
• Preporuča se upotreba malih šalica treseta, koje će kasnije poslužiti kao dodatna hrana mladim biljkama.
• U svaku čašu zakopa se 1 sjeme na 1 cm.
• Spremnici se postavljaju na toplo, svijetlo mjesto gdje se temperatura okoline ne spušta ispod 25 stupnjeva.
• Povremeno sadnice potrebno je navlažiti.
• Mlade biljke sade se na otvoreno tlo krajem svibnja ili početkom lipnja, kada se tlo dobro zagrije.
• Prije sadnje pripremaju se rupe, duboke 5-7 cm, u svaku je potrebno popuniti malo pepela i humusa, prethodno ih pomiješavši sa zemljom.

Za sjetvu sjeme na otvorenom terenu čekaju stalnu toplinu. Mraz ili hladno tlo mogu ubiti mladi izdanak. Mnogi vrtlari preporučuju sadnju tek kada maslačak počne cvjetati. Ova termofilna biljka otvara svoje svijetložute pupoljke samo kada je toplo vrijeme. U osnovi, ovo razdoblje pada na zadnji tjedan svibnja.

U pripremljenom, prethodno oplođenom tlu rade se rupe, razmak između kojih treba biti najmanje 80 cm.

Na svakom mjestu, 2-3 pripremljena sjemena stave se na međusobnoj udaljenosti i posipaju zemljom 3-5 cm. Kada se pojave izbojci i formiraju 1-2 odrasla lišća, možete ukloniti ili presaditi ekstra klice. Preporuča se prenošenje biljke s dijelom zemljane kome. Ali bolje je ukloniti ga kako ne bi oštetili korijenski sustav glavnog grma.

Bolesti i štetnici

Tikvice su prilično otporne na razne bolesti... U osnovi, svi problemi nastaju s pogrešnim odlazeći... Na razvoj loše utječe neprestano podvodnjavanje tla ili razdoblje jake suše. U siromašnim i teškim tlima grmlje se slabo razvija, cvatnja je loša, žetva niska. Da biste riješili taj problem, potrebno je redovito popuštati i primjenjivati ​​mineralna i organska gnojiva.

Ponekad postoje bolesti na usjevima tikve poput:

• Pepelnica... Kod pepelnice pojavljuju se bijele mrlje na lišću i stabljikama biljke. Ako se bolest nije puno proširila grmom, tada se oštećeni dijelovi uklanjaju, a biljka se tretira otopinom koloidnog sumpora. U slučaju ozbiljnih oštećenja uklanja se cijeli grm.
• Siva ili bijela trulež. Kada se pojavi bijela ili siva trulež koja često prelazi na plod nakon lišća, potrebno je ukloniti lišće. Otvorene plodove grije sunce i bolest možda se neće prebaciti na njih. Ali u osnovi, trulež se širi dovoljno brzo i preporuča se potpuno ukloniti grmlje kako ne bi zarazili susjedne biljke.

Od štetnika tikvice najčešće napadaju paukove grinje i lisne uši. Krpelji se mogu ukloniti bez pribjegavanja kemijskim insekticidima. Za to se priprema otopina od dekocije ljuske ili češnjaka, koja se poprska grmom nekoliko puta tijekom dana.

Kako se ne bi pojavio, preporuča se ne saditi gusto biljke i redovito uklanjati korov.

Uši se mogu ukloniti nekoliko puta tretiranjem lišća sapunicom. Ako na grmlju ima voća, ne koriste se pripravci koji sadrže kemijski štetne tvari. Takav se grm uklanja, nakon što je prethodno prikupio sve plodove.

Primjena tikvica

Tikvice se smatraju puno zdravijima od tikvica. Njihova pulpa sadrži veliku količinu ugljikohidrata, koje ljudsko tijelo lako apsorbira. Sadrži i karoten, askorbinsku kiselinu i vitamine PP skupine te vitamin C, magnezij, željezo, kalij.

U osnovi, plodovi tikvica koriste se za hranu:

• Ljeti se koriste svježe u salatama i hladnim zalogajima, mogu se i pržiti, peći i dinstati u raznim jelima.
• Za zimsko razdoblje pripremaju se soljena i ukiseljena jela smotana u staklenke.

Tikvice su niskokalorične, preporuča ih se jesti kao dijetni obrok. Mogu se koristiti kao pire za hranjenje male djece.

Također, ovaj proizvod poboljšava probavu i pomaže uklanjanju štetnih tvari iz tijela.

Prednost voće tikvice su njihov polagani razvoj. Voće je pogodno za jelo čija je duljina dosegla 15-20 cm. Zbog guste kore, nakon uklanjanja iz grma, tikvice se mogu čuvati dulje vrijeme od tikvica ili tikvica. Ne preporučuje se jesti sirove tikvice ljudima koji pate od ulceroznih bolesti. Neke kiseline jako iritiraju sluznicu želuca. Ali kuhani ili pečeni, oni će biti korisni.

Više informacija potražite u videu.