Najbolje sjeme mrkve: rano sazrijevanje, srednje sazrijevanje, kasno sazrijevanje i šarene sorte
Trenutno je na tržištu ogromna raznolikost sjemena raznih sorti. mrkva... S takvom raznolikošću može biti vrlo teško napraviti izbor. Pa ipak, slijedeći određena pravila, postupak odabira sjemenskog materijala može se uvelike olakšati.
Sadržaj:
- Savjeti za odabir sjemenki mrkve
- Rano zrelo sjeme mrkve
- Sjeme mrkve u sezoni
- Sjeme mrkve kasno sazrijeva
- Šarene mrkve
- Priprema sjemena i datumi sadnje
- Načini sadnje sjemena mrkve
Savjeti za odabir sjemenki mrkve
Prije nego što kupite sjemenke, važno je da sami jasno formulirate što žetva i zašto želite rasti: mora da je rano mrkva samo za upotrebu u hrani ili namijenjeno dugoročno skladište, za prodaju ili za osobnu potrošnju itd.
Prije svega, važno je uzeti u obzir regiju u kojoj se uzgaja usjev. Naravno, sorte namijenjene uzgoju na određenim područjima bit će maksimalno prilagođene klimatskim uvjetima i karakteristikama tla.
Treba napomenuti da se sorte mrkve koje uzgajaju uzgajivači odlikuju izvrsnom klijavošću, izvrsnim vanjskim komercijalnim svojstvima i izvrsnim okusom.
Steći sjemenke bolje u specijaliziranim trgovinama, gdje je vjerojatnost kupnje lažnih podataka minimalna. Obratite pažnju na pakiranje (ne smije biti domaće), naziv proizvođača, datum proizvodnje. Sjeme mrkve zadržava svoja klijava svojstva dvije do tri godine.
Možete kupiti peletirane sjemenke mrkve: zatvorene su u ljusku s hranjivim tvarima, regulatorima rasta i elementima u tragovima. Ovako obrađeno sjeme ima dobru klijavost (presvlači se samo odabrani visokokvalitetni sjemenski materijal), može se sijati pojedinačno i naknadno ne prorjeđivati. Važno je zapamtiti da što je dulji period zrenja mrkve, to će se berba duže čuvati. Odabirom pravih sorti mrkve u raznim vegetacijskim razdobljima možete si osigurati ovo povrće tijekom cijele godine.
Rano zrelo sjeme mrkve
Rano zrela mrkva daje žetva u roku od 85 - 100 dana nakon nicanja sadnica. To je njegova ogromna prednost u odnosu na druge vrste: u vrijeme dok ostalo povrće tek sazrijeva, vitamine možete dobiti pripremom salata sa svježom mrkvom.
Rane sorte u pravilu nisu dugoročno namijenjene skladište.
Rano sazrijevajuće sorte uključuju:
- Nantes
- Vila
- Amsterdam
- Narančasti muškatni oraščić
- Lenochka
- Pariški karotel
- Dragi
- Hibridi Napoli, Vijesti, Bangor
Većina rano zrelih vrsta mrkve ima mali usjev korijena. Produktivnost ovih vrsta nije vrlo visoka, što se kompenzira brzinom njihovog sazrijevanja. Primjerice, korijenski usjevi sorte Nantes 4 i 14 mogu se dobiti već 50-60 dana nakon nicanja klica, iako puna zrelost nastupa za 90 dana. Rano sazrijevajuće sorte sade se u proljeće, u travnju-svibnju ili u jesen, prije zime.
Sjeme mrkve u sezoni
Sorte u srednjoj sezoni mrkva sadi se uglavnom za svježu potrošnju, pripremu slijepih ploča, preradu i za zimovanje. Razdoblje sazrijevanja srednje sezonskih sorti je od 100 do 120 dana.
Ove sorte uključuju:
- Vitamin 6
- Šantane 2461
- Neusporedivo
- Losinoostrovskaya 13
- Moskovska zima A-515
- Narbon F1
- Samson
Pri odabiru sorte važno je uzeti u obzir prednosti i nedostatke svake od njih, na primjer:
- Vitamin 6 otporan je na truljenje, ali osjetljiv na pucanje korijena.
- Losinoostrovskaya 14 karakterizira visok sadržaj karotena, koji se samo povećava tijekom skladištenja, ali je podložan bolesti istrunuti.
- Nantes 4 savršeno se čuva do veljače, ali na njega lako utječe bijela i siva trulež.
Sjeme mrkve kasno sazrijeva
Najprikladnije za dugu zimu skladište kasno sazrijevajuće sorte mrkve:
- Kraljica jeseni
- Savršenstvo
- Crveni div
- Yellowstone
- Kanada
Sorte Red Giant i Canada posijane u travnju mogu se ubrati već u rujnu. Korijenski usjevi kasno sazrijevajućih sorti mrkve prilično su veliki, dugi od 17 do 24 cm i teški od 100 do 200 grama. Nisu toliko sočni i nisu toliko bogati okusom kao oni iz rane ili srednje sezone.
Kasno sazrijevajuće sorte, u pravilu, karakteriziraju visoki prinosi i sposobnost korijenskih usjeva za dugotrajno skladištenje.
Da bi se povećao rok trajanja, mrkva mora biti pažljivo odabrana. Za skladištenje odaberite cjelovito, neoštećeno korjenasto povrće, koje je važno da se prethodno dobro osuši. Prostoriju treba održavati na niskoj temperaturi (od 0 do 10 stupnjeva) i visokoj vlazi. Korijenski usjevi bolje će se sačuvati ako se stave u kutije na mokri pijesak i pospe pijeskom.
Šarene mrkve
Boja korijena mrkve ovisi o tome koja tvar prevladava u njenom sastavu: ako je karoten - mrkva narančasta ili crvena, antocijani su ljubičasti.
Nije teško kupiti sjeme raznobojne mrkve, problem je što je njihov asortiman prilično ograničen:
- Mrkva sorti Lobbery Her i Tyulchatay sa žutom bojom korijena usjeva karakterizira dobra sočnost i okus.
- U sorti White Sugar F1 boja korijena je gotovo bijela, prilično su velike: dugačke do 20 cm.
- Korijen mrkve Purple Elixir F1 ima tamnoljubičastu ili kestenjastu boju i narančasto-crvenu jezgru. Kad se nareže na kriške, mrkva će dati neobičan efekt bilo kojem jelu.
- Samo ime mrkve Violet govori o osobitostima sorte: korijenje je potpuno ljubičasto.
- Sorta Rainbow Mix jamči višebojnu berbu: korijenje raste žuto, narančasto, ljubičasto, crveno i ružičasto.
Nizozemski znanstvenici vjeruju da mrkva s ljubičastim korijenjem pomaže tijelu da se zaštiti od raka i kardiovaskularnih bolesti. Uz to, antocijanin povoljno djeluje na stanje kože, poboljšava vid i pomaže u povećanju ukupnog tonusa tijela.
Priprema sjemena i datumi sadnje
Mrkva dobro uspijeva na laganim pjeskovitim tlima, najbolji su prethodnici u gredicama rajčica, luk, krumpir... Oni usjevi koji su hranjeni organskim gnojiva, ali nikako kišobran.
Vrijeme sadnje sjemena mrkve izravno je povezano s vremenom sazrijevanja korijena:
- rano zrele sorte siju se od druge polovice travnja
- sorte u srednjoj sezoni - od kraja travnja i cijelog svibnja
- kasno sazrijeva sije se od 10-15. lipnja
Kreveti za mrkvu pripremaju se na jesen: tlo se mora iskopati i ukloniti. korov... U proljeće upotrijebite ravni rezač za obradu tla: uz njegovu pomoć možete lako opustiti zemlju, ukloniti korov, bez narušavanja strukture tla.
Nekoliko tjedana prije sadnje napravite mineralna gnojiva (amonijev nitrat, superfosfat, kalijeva sol), svježi gnoj i pileći izmet toplo se ne preporučuje nanošenje u proljeće.
Organska gnojiva negativno utječu na razvoj usjeva korijena: deformiraju se i granaju.
Prije sjetve, kako bi se ubrzalo klijanje i spriječilo bolesti, sjeme se preporučuje obrađivati:
- Sjeme na nekoliko sati uronite u čistu vodu sobne temperature.
- Plutajuće sjeme mora se ukloniti.
- Preostalo sjeme stavite na dno na vlažnu krpu.
- Pokrijte drugim komadom vlažne krpe.
- Redovito vlažite krpu dok se suši.
- Kad sjeme nabubri i izlegne, stavite ga u odjeljak za povrće hladnjaka na 10 dana.
Pri sjetvi u jesen sjeme nije potrebno obrađivati. Prije zime preporučuje se sijanje mrkve već u smrznuto tlo sredinom studenog, kako sjeme ne bi niknulo tijekom neočekivanih otopljenja. Istodobno, stopu sjetve u usporedbi s tradicionalnom treba povećati za 20 posto.
Načini sadnje sjemena mrkve
Mogućnosti sadnje sjemena:
- Sjetva suhog sjemena - sjeme se jednostavno rasprši u pripremljene utore. Nedostatak ove najjednostavnije metode je što su sjemenke mrkve vrlo male i teško ih je dozirati. Ako ih dodate previše, mrkva će niknuti pregusto i morat će se razrijediti. Ako natočite premalo, neki se možda neće pojaviti.
- Sjetva tretiranog sjemena - klijavo ili natečeno sjeme sije se u zemlju, odnosno vrijeme nicanja sadnica znatno se smanjuje. Važno je pratiti sadržaj vlage u tlu cijelo vrijeme prije nicanja sadnica.
- Metoda "mrkva u vreći" - u proljeće, čim se tlo počne otapati, napravite rupu duboku 30 centimetara. Sjeme stavite u platnenu vrećicu, navlažite i stavite u rupu. Nakon 2 tjedna uklonite izlegnute sjemenke, pomiješajte s pijeskom i posijajte na vrtni krevet. Pokrijte tlo folijom. Ovim načinom sadnje sadnice će se pojaviti za tjedan dana.
- Sljedeća je metoda optimalna za sorte koje kasno sazrijevaju - pomiješajte 2 žlice sjemena mrkve s kantom suhog pijeska, smjesu ravnomjerno rasporedite u brazde, dobro zalijevajte i posipajte zemljom. Ovako posijana mrkva ne treba prorjeđivati.
- Mješovita sadnja - pomiješajte sjemenke mrkve i rotkvica (ili zelena salata) pijeskom i posijajte u utore. Rotkvica dozrijeva ranije, ostavljajući slobodan prostor u vrtu za mrkvu. Takve usjeve također neće trebati prorjeđivati.
- Možete posaditi mrkvu u utore zajedno sa skupovima luka, koji će djelovati kao svjetionik. Ova metoda je poželjna jer se mrkva i luk međusobno štite štetnika: muhe luka i mrkve.
- Sjetva na vrpcu vrlo je prikladan način: traka u zalijepljenim sjemenkama stavlja se u utore i prekriva zemljom. Ovo se sjeme prodaje u trgovinama, ali ako se odlučite sami napraviti takvu vrpcu, morat ćete potrošiti puno vremena.
- Gore je spomenuto o sjetvi peletiranog sjemena - takvo je sjeme skuplje, ali na kraju štedi vrijeme za prorjeđivanje. I žetva izvrsno uspijeva, jer su presvučene visokokvalitetne sjemenke.
Ovo je samo nekoliko najčešćih načina sjetve mrkve, ako želite, možete stvoriti vlastiti individualni način na najiskusniji način.
Više informacija potražite u videu.