Korisni savjeti za vrtlare: kako se pravilno brinuti za bundevu

Bundeva je odavno jedno od omiljenih vrtnih povrća, raste posvuda u cijeloj Rusiji. Ovo je prilično nepretenciozna biljka, međutim, pravilna njega bundeve omogućuje vam dobivanje ljepših i krupnijih plodova, vrlo ugodnih za okus. Postoje deseci sorti bundeve koje možete posaditi u svom vrtu i koristiti za stvaranje održivih hibrida.

Sadržaj:

• Popularne sorte bundeve za uzgoj
• Pravila sadnje bundeve
• Korisni savjeti za njegu vaše bundeve
• Bolesti i štetnici bundeve

Popularne sorte bundeve za uzgoj

Po prvi puta je buča u Rusiji počela rasti još u 16. stoljeću, brzo je postala široko rasprostranjena zbog velike količine hranjivih sastojaka i dobrog okusa. Uobičajene sorte međusobno se značajno razlikuju po vrsti voća i u uvjetima uzgoja možete odabrati pravo rješenje za svaku klimatsku zonu. Postoje deseci sorti bundeva, plodovi se razlikuju po obliku, boji i veličini. Najveće bundeve teže i do 200 kg.

Postoji mnogo sorti bundeve, ali sve su podijeljene u nekoliko sorti:

• Izdržljive sorte imaju plodove vrlo guste kore. Dobro se drže, stoga su rašireni. Uobičajene izdržljive sorte uključuju pjegice, bademe, altaje, narančastu buču Kustovaya i mnoge druge. Ove sorte imaju najukusnije sjeme, pa se uzgajaju posvuda.
• Velikoplodne sorte vole vrtlari upravo zbog velike veličine ploda s ukusnom šećernom pulpom. Sadržaj šećera doseže 15%, dok se plodovi dobro čuvaju. U vlastitom vrtu lako možete uzgajati bundeve težine do 50 kg. Velikoplodne sorte uključuju Zorka, Rossiyanka, Mramor, Volzhskaya siva, Zima slatka, Smile i druge.
• Sorte muškata smatraju se najkaprimičnijima; prije mraza moraju se ukloniti. Karakteristična značajka sorti muškatnog oraščića je peterokutasta stabljika koja se osjetno širi prema bazi. Svi su termofilni, pa nisu prikladni za uzgoj u svim ruskim regijama. Uobičajene sorte bundeve su Butternat, Vitaminnaya, Prikubanskaya, Palav Kadu.

Sorta je odabrana prema klimatskim karakteristikama: prilagođene sorte puno je lakše uzgajati, daju bogatiju žetvu i ne zahtijevaju složene odlazeći... Ukrasne bundeve također su u velikoj potražnji: uzgajaju se kao ukras mjesta, a njihovi plodovi s vrlo tvrdom kožicom koriste se za stvaranje raznih zanata.

Pravila sadnje bundeve

Bundeva je usjev dinje, pa se za nju mora izdvojiti dovoljno slobodnog prostora. Sjeme posađene na međusobnoj udaljenosti od 50 cm, jer će mladice brzo narasti i ispuniti cijeli dodijeljeni prostor. Kultura je osjetljiva na gornji plodni sloj tla, jer ima velik broj razgranatih malih korijena. Potrebno joj je dobro osvijetljeno mjesto, poželjno je posaditi buču na južnoj strani mjesta.

Bilo kojoj vrsti bundeve potrebno je redovito prihranjivanje kako bi se povećala plodnost tla.

Tijekom proljetnog kopanja mjesta organska i kalij gnojiva, a s povećanom kiselošću tla - vapno ili pepeo u maloj količini. Tijekom same sadnje humus se unosi izravno u rupu.

Većina se sorti sadi kao sjeme u zemlju, ali sve tikve od butternut-a su iznimka. Budući da u većini regija nemaju vremena sazrijeti u kratkom ljetu, za njih se koristi način sadnje sadnica. Poželjno je sjeme saditi u gredice na kojima su prethodno uzgajane repa, patlidžan, rajčica ili kupus... Nije potrebno nekoliko godina ponovo saditi na istom mjestu, kao i uzgajati bundevu na mjestu. tikvica ili krastavci.

Sadnja sjemena vrši se na sljedeći način:

• Da bi se poboljšala klijavost, sjeme se zagrijava prije sadnje nekoliko sati na temperaturi od najmanje 40 stupnjeva. Nakon toga potrebno ih je namočiti u otopini pepela: dovoljne su dvije žlice pepela po litri vode. Kao rezultat, ljuske sjemena nabubre i embriju će biti puno lakše probiti se kroz njih.
• Krevet se postavlja u redove, nakon čega je potrebno napraviti rupe promjera do 30 cm. Rupe moraju biti dobro prolivene vodom, njihova dubina je 5-6 cm.
• U svaku rupu na udaljenosti jedna od druge sade se po tri sjemenke. Nakon klijanja morat ćete ostaviti samo dva najjača izdanka, a treći uštipnuti.

Udaljenost između redova na vrtnoj gredici mora biti najmanje jedan metar. Mnogi vrtlari sade bundeve teturajući rupe: to omogućava svakom klicu da ostavi više prostora, a biljke se neće međusobno ometati. U budućnosti će tlo trebati redovito opuštati, uklanjati korov iz vrta kako ne bi ometali mlade biljke.

Bundeva je jedno od nepretencioznih povrća, dobro se ukorjenjuje u gotovo svakom tlu.

Sadnim načinom sadnje sjeme se sadi u posude zapremine oko 0,5 litre krajem travnja. Sadnice se zalijevaju toplom vodom, sade se u staklenik ili pod staklenički film oko mjesec dana nakon nicanja. Bundeva Butternut jako se boji mraza, stoga, ako se vremenski uvjeti pogoršaju nakon sadnje na otvorenom terenu, preporučljivo je da je prekrijete filmom preko noći. Uzgoj bundeve obično ne zahtijeva složeni stalni rad, ali moraju se uzeti u obzir obilježja sorte.

Korisni savjeti za njegu vaše bundeve

Bundeva - biljka koja voli toplinu i vlagu, treba joj redovito zalijevanje. Obilno zalijevanje preporuča se nakon stvaranja jajnika, inače će lišće aktivno rasti, a ne plodovi. Međutim, biljke ne bi trebale patiti od nedostatka vlage: buča aktivno isparava vodu kroz velike listove, pružajući povoljnu mikroklimu oko cvjetova.

Nedostatak vlage tijekom vegetacijskog razdoblja dovest će do činjenice da su plodovi premali.

Toplina je razorna za bundevu: biljka može vrlo brzo umrijeti. Za navodnjavanje, dopušteno je koristiti samo toplu vodu, temperatura bi trebala biti najmanje +15 stupnjeva. Ako biljku zalijevate vodom iz arteškog bunara, to će negativno utjecati na stanje korijenski sustav, što može dovesti do smrti cijelog grma. Zalijevanje prestaje tijekom razdoblja zrenja: bundeve moraju dobiti sadržaj šećera kako bi pulpa dobila ugodan okus.

Prihrana treba provoditi dva puta ljeti: prije i za vrijeme cvatnje:

• Prije cvatnje bundeve se hrane infuzijom divizma, a također unose fosfor-kalij u tlo gnojiva.
• Tijekom razdoblja cvatnje unosi se mala količina drvenog pepela ispod svakog korijena.

Kad se plodovi počnu slijevati, moraju se zaštititi od truljenja u dodiru sa zemljom. Za to se ispod njih stavljaju razni materijali koji štite voće od vlage.

Jednako je važno pravilno obaviti berbu. Najranije zrelo sorte muškatnog oraščića beru se početkom rujna, odrežu se zajedno s peteljkom radi poboljšanja očuvanosti.Kasno sazrijevajuće sorte mogu biti u vrtu do sredine jeseni, moraju se ukloniti prije početka mraza. Velike bundeve često nemaju vremena za sazrijevanje u vrtu, pa se uklanjaju na čuvanje na toplom mjestu i postupno dozrijevaju.

Bolesti i štetnici bundeve

Kao i sve vrtno povrće, i buča je osjetljiva na razne bakterijske i gljivične bolesti, sposoban potpuno pokvariti žetvu. Najopasnije bolesti za biljku uključuju:

• Bakterioza je bolest koja se očituje porazom lišća: razvijaju zamjetne smeđe mrlje, s vremenom se pretvaraju u rupe na lisnim pločama. Uz to, ova bolest provocira zakrivljenost plodova i značajno narušava njihovu kvalitetu. Pogođene biljke više se ne mogu spasiti: moraju se ukloniti iz vrta i pokopati. Za prevenciju se koriste bakarni oksiklorid i Bordeaux smjesa - koriste se za obradu sjemena prije sadnje.
• Bijela trulež je česta gljivična infekcija koja pogađa lišće biljaka. Prvo se na tkivima biljke formira bijeli cvat, zatim zahvaćena područja počinju trunuti, a na njima nastaju siva plodišta gljive. Pogođena područja treba prekriti ugljenom ili sitnim česticama vapna. Za prevenciju je važno ukloniti na vrijeme korovširenje bolesti, kao i poštivanje pravila plodored.
• Pepelnica Je li još jedna bolest koja pogađa lišće i stabljike biljke. Očituje se bjelkastim puderastim cvatom, koji se prvo stvara u obliku mrlja, a zatim prekriva cijelu površinu lista. Za borbu protiv pepelnice koristi se otopina divizma, kao i kemikalije.

Najčešći štetnici bundeve su paukove grinje i dinja. Glavna metoda prevencije je pravovremena zalijevanje te poštivanje pravila plodoreda, kao i brzi odgovor na izgled štetnika... Bolje je ukloniti zahvaćene biljke s polja, jer je izuzetno teško potpuno se riješiti paukove grinje, a biljkama se vrlo brzo širi.

Korisna svojstva bundeve

Bundeva je postala popularna ne samo zbog ugodnog okusa voća, već i zbog svojih blagotvornih svojstava. Pulpa sadrži gotovo kompletan set vitamina neophodnih za osobu, kao i korisna vlakna. Bundeva je korisna u hrani kod crijevnih bolesti, a njezine se sjemenke koriste kao učinkovito anthelmintičko sredstvo. Izvor je prirodnih antioksidansa, a također je i učinkovit lijek protiv tuberkuloze, dijabetesa, gihta i žučnih kamenaca.

Sok od bundeve izvor je vitamina i vrlo koristan lijek protiv prehlade, postat će učinkovito sredstvo za jačanje imunološkog sustava.

Zbog sadržaja pulpe, sok pomaže u borbi protiv zatvora, također je čest narodni lijek protiv hemoroida. U kozmetologiji se od bundeve rade razne maske, koje se koriste kao tonik za pomlađivanje kože lica.

Bundeva se aktivno koristi u kuhanju: koristi se u pripremi pita, slastica, kao i raznih salata.

Više informacija potražite u videu.